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キムチ鍋のおすすめ具材35選|定番&変わり種のレシピ・材料は?

更新:2021.03.26

キムチ鍋は、定番の野菜系具材から、おすすめの変わり種・材料まで幅広く楽しめるのが魅力ですよね!この記事では、定番具材ランキングTOP15や、ピリッとしたキムチ鍋に合う食材のレシピなども紹介していますので、ぜひ参考にして体も心も温まる鍋を作ってくださいね!

【15位〜12位】キムチ鍋の定番の具材・材料ランキングTOP15

【第15位】ピーマン|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第15位は、ピーマンです。ピーマンは、苦手という方も多いかもしれませんが、キムチ鍋のピリッとした辛さによってまろやかで美味しい具材となります。食べやすい大きさに切って、早めの段階で鍋に入れることで、とろとろに溶けた美味しい野菜になります!ぜひ一度試してみてくださいね!

【第14位】カボチャ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第14位は、カボチャです。カボチャの持つまろやかな甘みが、キムチ鍋のピリッとした辛さとマッチして、思わず癖になってしまいます。大きめに切ると、火が通りにくい場合がありますので、タイミングをしっかりと測って鍋に入れるようにしてくださいね!

【第13位】ソーセージ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第13位は、ソーセージです。入れることで満足感が得られるがっつり系の食材です!スパイシーなものを選んだり、バリエーションも楽しめますので、たっぷり入れてスパイシーにしてください!

【第12位】おもち|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第12位は、おもちです。おもちは、キムチ鍋のタレがよく染み込むまで残しておくことをおすすめします。お腹にも溜まるので、シメの具材としてもぴったりです!

【11位〜9位】キムチ鍋の定番の具材・材料ランキングTOP15

【第11位】トマト|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第11位は、トマトです。トマトは、ミニトマトをそのまま入れるのが簡単でおすすめです!酸味が辛さとマッチするので止まらなくなってしまいますよ!

また、こちらの記事では、キムチの賞味期限や消費期限はいつまでなのかについてや、日持ちさせる保存方法などについて、詳しく紹介されています。美味しくて体を温めてくれるキムチ鍋は、せっかくだったら美味しい新鮮なキムチを使用したいですよね。ぜひこの記事をチェックして、キムチ鍋のレシピの参考にしてくださいね!

【第10位】ツナ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第10位は、ツナです。ツナは、ツナ缶の汁をよく切ってから入れてください。他の野菜系の具材ともマッチして、一気に豪華なキムチ鍋へランクアップしてくれる具材ですよ!早めに入れすぎると、ツナが溶けてしまいますので、タイミングをしっかりと測ってから入れてくださいね!

【第9位】麺|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第9位は、麺です。麺は、たくさん入れることで主食の代わりとなり、満足感が得られる具材になってくれます。シメの食材としてもぴったりですよね!チーズやタバスコなど、調味料との相性も抜群ですので、なんだか物足りない、と思った時にさっと入れられるのが嬉しいですよね!

【8位〜5位】キムチ鍋の定番の具材・材料ランキングTOP15

【第8位】パスタ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第8位は、パスタです。パスタは、事前に茹でたものを入れても良いし、鍋を温めながら茹でても良しのおすすめ定番具材です。洋風な食感が、キムチ鍋の辛さとマッチするので、止まらなくなってしまいますよ!時間が経つと、麺が伸びてしまって美味しくないので注意してくださいね!

【第7位】にんじん|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第7位は、にんじんです。にんじんは、栄養も満点で、入れるだけで鍋を彩り豊かにしてくれる優秀食材です。火が通りにくいので、早めに鍋に入れてくださいね!変わり種具材ともよく合う優秀具材です。

【第6位】牛肉|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第6位は、牛肉です。中でも人気はカルビで、がっつり鍋を食べたい!という方におすすめです。ご飯や麺などのシメの食材ともよく合いますので、たっぷり入れてください!はくさいやじゃがいもなどの、定番野菜ともよく合いますし、さまざまな調味料とも合いますので、入れてくださいね!

また、こちらの記事では、寄せ鍋のおすすめ具材や、定番と変わり種のレシピ・材料などについて、詳しく紹介されています。寄せ鍋は、体が温まって簡単に作れるため、人気がありますよね!キムチ鍋や寄せ鍋をよく作る、という方にとても参考になる記事だと思いますので、ぜひ一度チェックして、作ってみてくださいね!

【第5位】チーズ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第5位は、チーズです。チーズは、固形のものを入れても良し、ピザ用チーズを入れても美味しい具材です。熱々のチーズとキムチ鍋の組み合わせは最高ですよね!キムチ鍋をよそってからかけることでチーズの味をしっかりと楽しむことが出来ます。たっぷりかけてキムチ鍋を楽しんでください。

【4位〜1位】キムチ鍋の定番の具材・材料ランキングTOP15

【第4位】じゃがいも|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第4位は、じゃがいもです。早めの段階で入れることで、とろとろの美味しい具材になります!じゃがバターにしても美味しいです。はくさいやにんじんなどの、他の野菜と食べることで、栄養満点で健康的な食事になりますよ。キムチの辛さとよく合いますので、入れてみてくださいね!

【第3位】豚肉|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第3位は、豚肉です。豚肉は細切れのものが、お手軽に作れるためおすすめです。キムチ鍋の辛いタレがたっぷり染み込んだ方が美味しく食べれますので、早めに鍋に入れるのがおすすめです!たくさん入れて、チーズなど調味料もかけて、がっつり系の美味しいキムチ鍋を作ってくださいね!

【第2位】ささみ|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第2位は、ささみです。ささみはヘルシーなのに栄養満点なので、女性に人気が高い鍋の具材になります。たっぷり入れることで、満腹感が得られるのでおすすめです!チーズやタバスコなど、さまざまな調味料とも合うのが魅力ですよね!鍋にたくさん入れて、美味しいレシピにしてくださいね!

【第1位】はくさい|キムチ鍋の定番のおすすめ具材

キムチ鍋のおすすめ具材ランキング第1位は、はくさいです。はくさいは、細かく切って入れればお腹に溜まる美味しい具材になります!とろとろのはくさいはとっても美味しいので、キムチ鍋に早めに入れて、柔らかくなるまで煮ることがポイントです。ソーセージなど洋風具材ともよく合うので、たくさん鍋に入れてください!

まだまだたくさんあります!キムチ鍋の定番のおすすめ具材7選

  • エビ:エビは、キムチ鍋にとても合うおすすめ定番具材のひとつです。殻無しや、ミックスシーフードをなら簡単ですので、お気軽に作ることが出来ますよ!
  • ホタテ:ホタテも、キムチ鍋にアレンジを加えてくれるおすすめ定番具材のひとつです!そのまま入れても美味しいですが、フォークでほぐして入れることで、野菜系具材ともよく合うようになります!
  • だいこん:だいこんも、キムチ鍋に入れることで、さっぱりとした風味になるおすすめの野菜系定番具材のひとつです。火が通りにくいので、早めに鍋に入れれば、美味しく食べることができますよ!
  • アボカド:アボカドも、キムチ鍋の辛さにマッチするおすすめの野菜系定番具材のひとつです。アボカドは意外と溶けにくいので、早めにキムチ鍋に入れて大丈夫です。キムチ鍋のピリッとした辛さとマッチする具材ですよ!
  • やまいも:やまいもも、おすすめしたいキムチ鍋の定番具材のひとつです。手頃なサイズに切っても良し、すりおろしても良しの具材となっています。キムチ鍋の辛さによくマッチする食感が癖になってしまいますよ!
  • パン:パンも、キムチ鍋に入れると美味しい具材のひとつです。キムチ鍋のピリッとした辛さが、柔らかいパンに染み込んで、癖になってしまう具材です。パンはこんがりするまでトースターで焼いたり、硬めのフランスパンを入れることをおすすめします!
  • しょうが:しょうがも、おすすめしたいキっムチ鍋の定番具材のひとつです。キムチの辛さと違う味のしょうがは、野菜系具材とも合います。チューブのしょうがで代用できるので、ぜひキムチ鍋に入れてみてください!

また、こちらの記事では、トマト鍋にぴったりなおすすめ定番具材についてや、定番と変わり種のレシピ・材料などについて、詳しく紹介されています。トマト鍋は、冬に定番の美味しい料理ですよね!簡単に作れて栄養満点なので、好物という方も多いのではないでしょうか?ぜひ記事をチェックして参考にしてくださいね!

キムチ鍋のアレンジ具材や変わり種の材料おすすめ5選

おすすめ①納豆|キムチ鍋の変わり種・アレンジ具材

キムチ鍋のおすすめのアレンジ具材は、納豆です。独特ですが意外とマッチする具材になっています。混ぜてから入れると、キムチ鍋のピリッとした辛さとよく絡みますのでおすすめします!ひきわり納豆でも、粒の納豆でも、他の野菜系の具材と合い、栄養も満点ですので、たくさん入れて満腹になってくださいね!

おすすめ②豆腐|キムチ鍋の変わり種・アレンジ具材

キムチ鍋のおすすめのアレンジ具材は、豆腐です。豆腐は、食べやすい大きさに切って入れてください。崩して入れても美味しいですし、七味やタバスコなどの調味料をかけて楽しむこともできます。たくさん入れてもヘルシーなので、女性に人気のキムチ鍋の具材です。まろやかな味が癖になりますよ!

おすすめ③水菜|キムチ鍋の変わり種・アレンジ具材

キムチ鍋のおすすめのアレンジ具材は、水菜です。水菜は、キムチ鍋をさっぱりしてくれる具材ですよ!豚肉やハム、ソーセージなどの他の具材ともよく合うので、たくさん入れてくださいね!事前にしっかり水洗いをして、ほどよい大きさに切って、キムチ鍋に入れてください。彩りも豊かになるので、嬉しいですよね。

おすすめ④イカ|キムチ鍋の変わり種・アレンジ具材

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キムチ鍋のおすすめのアレンジ具材は、イカです。イカは、キムチ鍋をがっつり食べたいという方におすすめなヘルシー具材ですよ!リング状に切ってあるのものですと、タレが温まってから入れるだけですので、お手軽にできてしまいます。他の野菜系の具材ともよく合いますので、たっぷり入れて楽しんでくださいね!

おすすめ⑤レタス|キムチ鍋の変わり種・アレンジ具材

キムチ鍋のおすすめのアレンジ具材は、レタスです。レタスは、キムチ鍋をさっぱり爽やかにしてくれる具材です。ほどよい大きさに手でちぎるなどして入れてくださいね!彩りも豊かにしてくれますし、シャキシャキした食感も食べていて楽しいので、たっぷり入れることをおすすめします!

まだまだたくさんあります!キムチ鍋のおすすめ変わり種・アレンジ具材8選

  • 大豆:大豆は、キムチ鍋のピリッとした辛さを中和してくれるおすすめのアレンジ具材のひとつです。好きなタイミングで鍋に入れるだけですので、気軽にキムチ鍋に入れることが出来ますよ!栄養も満点ですので、たっぷり入れることをおすすめします!
  • たまご:たまごも、キムチ鍋とよく合うおすすめのアレンジ具材です。たまごは、溶いたものをかけるのがおすすめします!半熟たまごがキムチ鍋の辛さにマッチして、栄養満点です!
  • バター:バターは、キムチ鍋に入れることで辛さを中和してくれるアレンジ具材です。切り込みが入れてあるものですと簡単に入れられるのでおすすめです!辛いのが苦手、という人な方にぴったりの具材です!
  • ごぼう:ごぼうも、キムチ鍋によく合いますので、おすすめのアレンジ具材です。一口サイズで入れても、細かく切っても良しの、楽しめる野菜系具材となっています!火が通りにくいので、タイミングを測って入れるようにしましょう。
  • りんご:りんごは、キムチ鍋のピリッとした辛さと甘さがマッチするアレンジ具材のひとつです。一口サイズに切ることで、タレが染み込んだ他の具材とも合いますよ。
  • はんぺん:はんぺんも、キムチ鍋の辛さをほどよいものにしてくれる、おすすめのアレンジ具材のひとつです。大きめに切って、満足感が得られますよ!
  • シャケ:シャケは、キムチ鍋とよく合うため、おすすめしたいアレンジ具材のひとつです。栄養も満点なので、他の野菜系具材もたくさん入れることで、バランスの良いキムチ鍋を作ることができます!
  • ネギ:細かく切って入れても良し、大きめに切って満足感を得るのも良しと、バリエーションがいろいろ楽しめる食材となっています。火が通りにくい場合がありますので、タイミングをしっかり測ってから入れるようにしましょう。

また、こちらの記事では、鍋の具材定番おすすめランキングTOP5や、寄せ鍋に入れる定番野菜や変わり種などについて、詳しく紹介されています。鍋は簡単に作れてどんな具材でも合うので、一人暮らしの方や仕事で忙しい方にもぴったりの料理ですよね!ぜひこの記事をチェックして、美味しい寄せ鍋を作ってみてくださいね!

キムチ鍋のレシピ!おすすめな作り方や食べ方は?

こんにゃくは苦味がキムチ鍋によく合うおすすめしたい変わり種のひとつ!

キムチ鍋におすすめしたいレシピや食べ方は、こんにゃくを入れることです。こんにゃくは、栄養満点でつるっとしているため、一度癖になると止まらない食材です!鍋にひっぱりだこの存在ですが、もちろんキムチ鍋との相性も抜群なんです!はくさいやレタスなど、他の野菜系の具材ともよく合いますので入れてみてくださいね!

美味しいキムチ鍋のアレンジ具材・こんにゃくのレシピ

  1. こんにゃくは、事前にしっかりと水洗いをしておき、臭みやぬめりを取っておく。
  2. 包丁で食べやすい一口サイズに切っていく。ねじりこんにゃくにすると、見た目や食感も楽しめるためおすすめです!
  3. キムチ鍋が温まってきたら、鍋にこんにゃくを入れる。このとき、跳ね返りの火傷には十分注意をする。
  4. お好みでチーズやタバスコなどの調味料をかければ、美味しいこんにゃく入りキムチ鍋の完成です!

キャベツはしゃきしゃきの歯ごたえが最高なおすすめの野菜系材料です!

キムチ鍋におすすめしたいレシピや食べ方の二つ目は、キャベツを入れることです。キムチ鍋は、どんな野菜系の具材でも合いますが、キャベツは値段も安く、食感も楽しめて美味しいため、おすすめしたい変わり種・アレンジ具材のひとつです!切り方や入れるタイミングによっても楽しめます。彩りも豊かにしてくれる具材です!

美味しいキムチ鍋のアレンジ具材・キャベツのレシピ

  1. キャベツは、使う分だけ葉を取り、虫や汚れなどを落とすためにしっかりと水洗いをする。
  2. キムチ鍋に入れるため、適切な大きさに切る。満足感が欲しい人は大きめに、食感を楽しみたい人は千切りにしましょう
  3. キムチ鍋のタレが温まったら、キャベツを入れる。この時、跳ね返りの火傷には十分注意する
  4. キャベツに火がしっかり通っていることを確認したら、美味しいキャベツ入りキムチ鍋の完成です!

また、こちらの記事では、東京のおすすめで美味しい火鍋が食べられるお店についてや、都内でおすすめの火鍋店5選などについて、詳しく紹介されています。火鍋は、独特の香ばしさと美味しい薬味で、一度食べたら癖になってしまいますよね。ぜひ一度この記事を参考にして、都内で美味しい火鍋をチェックしてみてくださいね!

キムチ鍋に加えてもつ鍋も人気ですよね。こちらの記事ではもつ鍋におすすめの具材をご紹介しています。定番から変わり種食材、おすすめの食べ方なども乗っているのでお鍋を検討している方はぜひご覧ください!

キムチ鍋は野菜など定番のおすすめ具材から変わり種の材料で楽しもう!

いかがだったでしょうか?今回は、キムチ鍋のおすすめ具材から、野菜などの定番材料、変わり種などについて詳しくご紹介しました。入れてみたい具材や、気になった具材は見つかったでしょうか?キムチ鍋はスパイシーなので、体が温まって栄養も満点ですよね!ぜひこの記事を参考にして、特別なキムチ鍋を作ってくださいね!

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BELCY編集部

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