INDEX
【満腹編】ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材①アボカドサーモンで満腹感を得る
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の1つ目は、アボガドサーモンで満腹感を得るということです。ヨーグルトを一緒に混ぜてサラダにすることでヘルシーでありながらも満足感を得ることができるようになります。
アボカドを大き目に切ることでお腹にたまるように工夫をして、満腹感を得られるようにします。味に変化を生ませるために、オニオンスライスやブロッコリーなどを加えてもいいです。アボカドはレモン汁をかけることで色の変色を防ぐことができます。
アボカドサーモンサラダのレシピ
- さいころ状にカットしたアボカドとサーモンを混ぜます
- ヨーグルトとしょうゆ麹を混ぜてソースを作ります
- お好みでオニオンスライスやブロッコリーを入れ、よく混ぜた具材にソースをかけたら完成です
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材②おからハンバーグで満腹感を得る
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の2つ目は、おからハンバーグで満腹感を得るということです。ダイエット中にハンバーグなんてNGだと考える人が多いのですが、おからハンバーグであればヘルシーなので我慢せずに食べることができます。
ハンバーグを作る際のつなぎとしておからを使用するだけです。おからに含まれる食物繊維が代謝をアップさせてくれます。また、おからは安いのでとっても経済的です。
おからハンバーグのレシピ
- お肉とおからを混ぜて粘り気が出るまで混ぜます
- 形を整えて焼けば完成です
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材③豆腐ハンバーグで満腹感を得る
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の3つ目は、豆腐ハンバーグで満腹感を得るということです。前述したように通常のハンバーグではなく豆腐を使ったハンバーグなのでヘルシーでありかつ満腹感を得ることができます。
使用する肉の量を半分にして残りは潰して水分を絞った豆腐を利用します。お肉も鶏肉を使うのでよりヘルシーで安いハンバーグができあがります。以下にハンバーグに合うおかずについて書かれているのでそちらも参考にしてください。
豆腐ハンバーグのレシピ
- 豆腐は水分を絞って潰しておきます
- 鶏肉と豆腐を混ぜて粘り気が出るまで混ぜます
- 形を整えて焼けば完成です
【麺編】ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材④春雨でヘルシーに
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の4つ目は、春雨でヘルシーにすることです。春雨は麺類の中でも特にヘルシーな食材です。どうしても麺類が食べたい場合には、使用する麺を春雨に変えるような工夫をしてみましょう。
春雨はじゃがいものでんぷんなどから作られているので、糖質が高いのが欠点ですが、脂質が低くて低カロリーでヘルシーな食べ物です。以下の記事に春雨について紹介されているのでそちらも参考にしてください。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑤そうめんは野菜たっぷりに
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の5つ目は、そうめんを野菜たっぷり摂取するということです。麺類の中でもヘルシーなイメージがあるそうめんですが、カロリーや糖質は麺類の中では平均的な量です。ものすごく高いというわけではありませんが、低いというわけでもありません。
どうしても麺だけのメニューになりがちなので、野菜を一緒に摂取することでダイエットに最適なメニューに自分なりにアレンジしましょう。また、安いので金銭的にも余裕が生まれます。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑥中華麺はスープを我慢
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の6つ目は、中華麺はスープを我慢するということです。ラーメンや冷やし中華などは、スープを飲むのを我慢すればダイエット中でも食べて問題ありません。
特に冷やし中華やラーメンなどは野菜をたっぷりと入れて野菜も一緒に食べやすいので、ダイエット中に最適な食事ともいえます。ただし、安い食べ物ではないのが欠点です。また、ご飯も我慢するのを忘れないようにしましょう。
【和食編】ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材
最適な夜ご飯や食材⑦湯豆腐でヘルシーに
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の7つ目は、湯豆腐でヘルシーな食事にするということです。和食はダイエットに最適な食事と言われていますが、手軽で安いヘルシーな料理の中に湯豆腐があります。
だしで豆腐をゆでるだけでなく、野菜を入れるとより効果的です。例えば、ネギや白菜が王道ですが、大根や人参、ゴボウなどの根菜類を入れるのも効果的です。お好みの野菜と豆腐で手軽に湯豆腐を食べましょう。また、食物繊維が豊富なので、ご飯やお肉も我慢する必要はありません。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑧具だくさんみそ汁で栄養満点
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の8つ目は、具だくさんみそ汁で栄養満点になるということです。基本的に余った食材をみそ汁の具材にするということで安い仕上がりになるような工夫をします。
例えば、具材にしめじなどのきのこ類を入れたり、ゴボウや大根、人参などの根菜類を入れることで食物繊維を豊富に摂取することができます。少量の生姜を入れると代謝が上がるのでおすすめです。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑨鮭の野菜ホイル焼きでご飯を我慢せず
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の9つ目は、鮭の野菜ホイル焼きでご飯を我慢しないということです。鮭と野菜をホイルで包んで食べることでご飯を作る時間が短縮されて簡単に作れます。夜の20時以内に食べるのであれば、がっつりと食べても問題ないので、ご飯を我慢せず食べましょう。
また、それ以降の時間になってしまう場合でも食べ終わってから寝るまでに2時間以上あくのであれば、ご飯を我慢する必要はありません。鮭と舞茸やレンコンなどを鮭と一緒にホイルに包んで焼きましょう。
鮭の野菜ホイル焼きのレシピ
- 野菜を火が通りやすい大きさにカットします
- おすすめの野菜は、舞茸、レンコン、ブロッコリーです
- ホイルの上に、野菜を乗せてその上に鮭を乗せ、オリーブオイルをかけます
- ホイルで包んだら魚焼きグリルで焼けば完成です
【安い編】ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑩サバ缶と玉ねぎで手軽に調理
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の10個目は、サバ缶と玉ねぎで手軽に調理する方法です。サバ缶は水煮を使用し、酢玉ねぎを一緒に盛るだけで安いだけではない簡単なおかずが出来上がります。
酢玉ねぎのレシピ
- 玉ねぎはスライスにしておきます
- お酢に少量の砂糖を加えて酸っぱすぎないお酢を作ったらオニオンスライスと和えたら完成です
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑪納豆豆腐で簡単おかず
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の11個目は、納豆豆腐で簡単におかずを作るレシピです。豆腐の上に納豆をかけて好きなタレをかけるだけの簡単ダイエットメニューです。ご飯のおかずになるだけでなく、食物繊維豊富なダイエットメニューなのでご飯を我慢せずに食べられます。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑫チーズ
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の12個目は、チーズで必須アミノ酸を摂取するということです。チーズには必須アミノ酸であるトリプトファンが含まれています。別名を幸福ホルモンとも呼ばれており、ダイエット中のイライラを抑えてくれる効果があります。
【おつまみ編】ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑬イカをよく噛んで満腹感を得る
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の13個目は、イカをよく噛んで満腹感を得るということです。イカはカロリーが低いのでお酒のおつまみに最適な食べ物です。よく噛むことで満腹感を得られるので、ご飯の食べすぎ防止にも繋がります。
イカであれば、揚げ物でもさきいかでも刺身でも問題ありません。自分の好きなものを食べましょう。また、おつまみとしてだけでなく、ご飯のおかずとして食べるのもありです。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑭焼き鳥は実はヘルシー
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の14個目は、焼き鳥は実はヘルシーであるということです。ダイエット中にお肉は厳禁だと思い控えて我慢しているならば、焼き鳥はすすんで摂取することをおすすめします。鶏肉は比較的ヘルシーで太りにくい食材です。
ただし、同じ鶏肉でも唐揚げは揚げ物なので厳禁です。どうしても鶏肉が食べたい場合には焼き鳥がおすすめです。唐揚げを食べたいのであれば、むね肉を唐揚げにして油もコレステロール0の油にすることで、カロリーをかなりカットすることができます。
鶏肉の場合には、焼き鳥以外にも最近話題のサラダチキンもおすすめです。その時の自分の気分に合わせてメニューを選ぶことで飽きることなくダイエットを続けることができ、ダイエットの励みにもなります。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材⑮サラダで野菜を大量摂取
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材の15個目は、サラダで野菜を大量摂取するということです。サラダはお酒のおつまみにもご飯のおかずにもなるおすすめの食べ物です。ダイエット中に限らず普段から毎日食べておきたい食べ物です。
ただし、同じサラダでも注意しなければならないポイントがあります。それはドレッシングです。せっかくダイエットに効果的なサラダを食べているのにカロリーが高いドレッシングをかけていたらマイナスになってしまいます。特にマヨネーズやシーザードレッシングはNGですので注意しましょう。
ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材を知ろう！
いかがでしたか？ダイエット中でも最適な夜ご飯や食材について紹介解説してきました。今回の記事を参考にしてダイエット中でも最適な夜ご飯や食材についてしっかりと知っておきましょう！
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