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ダイエット中に焼肉を食べたら太る？その理由は？
太る理由①摂取カロリーが高くなるから
焼肉で太る理由として、摂取カロリーが高くなってしまう、ということがあります。焼肉で食べるお肉の量は、成人男性が300g、女性が200g程度だと言われています。カロリーで計算すると、男性は2000キロカロリー、女性は1500キロカロリーに相当します。
一日あたりの摂取カロリーは1800キロカロリー程度ですので、焼肉に行くとほぼ一日分のカロリーを摂取することになるのです。この摂取カロリーの高さが、焼肉で太る理由と言えるでしょう。
太る理由②脂肪の多い部位を選んでしまうから
焼肉で太る理由として、脂肪の多い部位を食べるから、ということもあります。例えばカルビやハラミなどの部位には、脂質と糖質がたっぷりと含まれています。これらの部位ばかり食べていると、どんどんカロリーが蓄積されてしまいますよ。
太る理由③炭水化物をたくさん摂取してしまうから
炭水化物をたくさん摂取してしまうというのも、太る理由の一つです。焼肉に行くと、白いご飯やシメのラーメンなどの炭水化物が食べたくなりますよね。しかしこれらの炭水化物には、太る原因である糖質が豊富に含まれています。過剰に摂取し過ぎると、中性脂肪として体に蓄えられてしまい、どんどん太っていくのです。
ダイエット中でも太らない焼肉の食べ方のコツ7つ！
①食べ合わせを考えれば太らない
太ると言われている焼肉ですが、食べ合わせを考えることで太りにくくなると言われています。キムチや野菜などを一緒に食べ合わせることで、肉の食べすぎを防ぐことができますよ。また野菜類は消化を助けてくれますので、脂肪が蓄積されにくくなります。ダイエット中の焼肉では、食べ合わせに気をつけてください。
②サラダから食べるようにする
太らない食べ方のコツとして、サラダから先に食べるという方法があります。最初からカロリーの高いお肉を食べると、脂肪が体に溜まってしまいます。まずは、野菜がたっぷりと入ったサラダを食べましょう。
野菜には、脂肪を排出する働きを持つ食物繊維が豊富に含まれています。また血糖値が急激に上昇するのを抑え、脂肪の蓄積を予防してくれるでしょう。焼肉で太りたくないのなら、サラダから食べる方法を必ず意識してください。
③ご飯の量を減らす
摂取するご飯の量を減らす方法も、太らない食べ方の一つです。味の濃い焼肉を食べると、どうしても白い白米が食べたくなりますよね。しかし白米には、ダイエットの妨げとなる糖質が含まれています。なるべくご飯なしで焼肉を楽しむようにしてください。
もしどうしてもご飯が食べたくなった時は、ビビンバを注文することをおすすめします。野菜がたっぷり入っているため、糖質の摂取量をおさえることができます。また食物繊維などの栄養素も摂取できるでしょう。一人で食べるのではなく、大人数でシェアすれば、更に食べすぎを予防できますよ。
④しっかり焼いて油を落とす
太らない食べ方のコツとして、しっかりと肉を焼いて油を落とす、という方法もおすすめです。肉は、焼けば焼くほど脂肪が落ちていくと言われています。脂肪を落とすことで、カロリーが高い部位を食べても太りにくくなりますよ。脂質が高い部位を食べる時は、なるべくじっくり火を通してくださいね。
⑤肉を葉野菜で包んで食べる
サンチュなどの葉野菜で肉を包むという食べ方も、太らないコツだと言われています。葉野菜で肉を包むことで、ビタミンや食物繊維などの栄養素を摂取することができます。栄養バランスの偏りが抑えられ、脂肪が蓄積されにくい状態になりますよ。
また野菜を一緒に食べることで歯ごたえが生まれ、満腹感を刺激することができるでしょう。食べすぎ防止にも役立ってくれますよ。是非、この食べ方のコツを意識してみてくださいね。
⑥味の濃いタレは使わない
食べ方のコツとして、味の濃いタレを使用しない、という方法があります。カロリーの低い部位を中心に食べていても、コッテリしたタレを使ってしまうと、カロリーはどんどん加算されてしまいます。また味の濃いタレで肉を食べると、食欲が増進するとも言われていますよ。
太りたくないのなら、こってりとした味の濃いタレの使用はなるべく控えましょう。代わりに、塩やレモン、ワサビなどで食べるのがポイントですよ。肉本来の美味しさを味わうのがコツです。
ダイエット中に食べても太らない焼肉の部位は？
①牛タン
太りにくい肉の種類として、牛タンが挙げられます。牛タンのカロリーは、カルビの半分程度しかありません。また脂質を燃やしてくれるビタミンBなどの栄養素も豊富に含まれていますよ。焼肉店では、是非牛タンを食べるようにしてください。
牛タンメニューの中でも、特にネギ塩牛タンという種類がおすすめです。牛タンの中に含まれているビタミンBは、ネギと食べ合わせることにより、体に留まりやすくなります。代謝をアップさせ、糖質を燃やしてくれますよ。メニューにネギ塩牛タンがあれば、是非この種類をオーダーしてくださいね。
②ロース
太らない肉の種類として、ロース肉も挙げられるでしょう。ロースは脂質が低く、代わりにタンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養素が含まれています。体の代謝をアップさせ、痩せやすい体を作ってくれますよ。焼肉に行ったら、是非この種類のお肉を食べてくださいね。
③ホルモン
太らない種類の肉として、ホルモンもおすすめですよ。ホルモンは弾力性があるため噛みごたえが高く、満腹感を刺激することができると言われています。ホルモン自体のカロリーや糖質も低く、ダイエットに向いている部位なのです。
またホルモンに含まれるチロシンは、甘い物を食べたいという欲求を抑えてくれますよ。シメのスイーツ欲を消し、ダイエットの手助けをしてくれるのです。焼肉で痩せたいのなら、ホルモンを食べるのがコツですよ。
④ヒレ肉
ヒレ肉も、太りにくい種類の肉だと言われています。ヒレ肉のカロリーはカルビの半分程度、脂質は八分の一程度だと言われています。脂肪分が少なく、非常にヘルシーな部位ですよ。是非注文してほしいメニューです。
⑤レバー
太りにくい部位としておすすめなのが、レバーです。レバーは糖質やカロリーが低い上に、亜鉛や鉄分などの必須ミネラルが含まれています。代謝をサポートし、ダイエットの天敵である冷え症を改善してくれますよ。特に女性に食べて欲しい部位です。
焼肉と食べ合わせの良いダイエット中でも太らないメニューの種類は？
①キムチ
太らない食べ合わせメニューとして、キムチがおすすめです。よく噛んで食べるため、脳の満腹中枢が刺激され、食べすぎを防ぐことができます。また唐辛子に含まれる成分が、体の代謝をアップさせ、脂肪を燃やしてくれます。
ただし肉を食べたあとにキムチを食べても、効果には期待できません。焼肉で太りたくないのなら、肉を食べる前にキムチを食べる方法がおすすめですよ。また食べるキムチの種類は、白菜やカクテキ、オイキムチなど、どんなものでもOKです。
②スープ
太りにくいおすすめの食べ合わせとして、スープがあります。体を温めて代謝をアップさせたり、満腹感を高めて食べすぎを予防する効果があります。食欲を抑える効果もありますので、肉を食べ始める前にスープを飲む方法がおすすめです。
またスープの中でもおすすめのメニューが、わかめスープです。わかめには、脂質や炭水化物の吸収量を抑え、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。また体についた脂肪を減らす働きも担いますよ。カロリーも低く、ダイエット向きのメニューなのです。
③焼き野菜
キャベツや玉ねぎなどの焼き野菜も、おすすめの食べ合わせメニューです。焼き野菜は噛みごたえもあるため、食べすぎを抑えることができますよ。またカロリーも低く、たくさん食べても太りません。
④枝豆
食べ合わせメニューとして、枝豆もおすすめです。枝豆には、代謝を促進して糖質を燃やしてくれるビタミンBが、たっぷりと含まれています。肉の脂質が体に蓄積するのを予防してくれるでしょう。是非お肉と一緒に、枝豆も注文してくださいね。
ダイエット中に焼肉を食べた翌日の太らないためのポイントは？
①水をたくさん飲む
焼肉の翌日は、普段よりも多めに水分を摂取するようにしましょう。しっかり水分を取ることで、むくみを解消して痩せやすい体に戻すことができます。ただし、冷たい水は腸の働きを低下させてしまいます。必ず常温の水を飲むようにしてください。
②運動をする
焼肉を食べた翌日は、意識的に運動をすることをおすすめします。体をしっかり動かすことで代謝がアップしますし、消化も促進されるでしょう。また激しい運動ではなく、軽い筋トレや散歩などでOKです。いつもよりも体を動かす時間を増やす、という意識で良いですよ。
またこちらに、軽い筋トレメニューがまとめられている記事を載せておきます。運動が苦手な女性でも毎日取り組める、おすすめの筋トレが紹介されていますよ。また痩せるために合わせてやるべきことも解説されています。是非こちらの記事にも目を通してみてくださいね。
③朝食はしっかり食べる
焼肉の翌日は、しっかり朝食を取るようにしましょう。朝食を取ることで基礎代謝が上がりますし、消化を進めることもできます。焼肉を食べすぎたからと言って断食するのはNGですよ。
太らないように注意して焼肉を美味しく食べよう！
焼肉で太ってしまうのには、様々な理由が考えられます。食べ方やコツを意識することで、太ることを気にせずに焼肉を楽しむことができます。今回紹介した食べ方やおすすめの部位などを頭に入れて、ダイエット中の焼肉を堪能しましょう！
またこちらに、ダイエット中に食べ過ぎてしまったときの対処方法がまとめられた記事を載せておきます。翌日にするべきことやリセット方法が紹介されていますよ。是非こちらの記事にも目を通してみてくださいね。
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