ケバブのカロリーや糖質は?ダイエット中の太らない食べ方をご紹介
更新:2020.10.28
屋台などでお馴染みのケバブですが、カロリーや糖質はどれくらいかご存知ですか?今回はダイエット中の方におすすめの、ケバブの食べ方をご紹介します。サンドされているタイプや肉だけの場合、どれくらいカロリーが違うのかをチェックしてくださいね。
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INDEX
種類別に見るドネルケバブのカロリーや糖質とは?【肉だけの場合】
肉だけのドネルケバブのカロリーは200~330キロカロリー
ドネルケバブを肉だけで食べた場合、カロリーはおよそ200~330キロカロリーとなります。何故違いがあるのかというと、肉の種類によってもカロリーが異なるからです。
屋台などでお馴染みのケバブですが、お店によってはビーフを使用しているところとチキンを使用しているところがあります。同じ肉でも、ビーフよりもチキンの方がカロリーが控えめです。
チキンのケバブを頼んだ場合、カロリーは約200キロカロリーです。ビーフのケバブを頼んだ場合、カロリーは約330キロカロリーです。肉だけの場合もそうでない場合も、ダイエット中に食べるならヘルシーなチキンがおすすめです。
肉だけのドネルケバブの糖質は0.5g前後
肉だけのドネルケバブの糖質は、大体0.5g前後と非常に低い数値となっています。肉は糖質の低い食べ物なので、糖質制限している方にはぴったりの食材です。
また、同じ肉でもビーフよりチキンの方が糖質が少なめです。ビーフにはわずかな糖質が含まれているのに対して、チキンにはほとんど糖質がありません。
ただし、肉だけのケバブはソースやスパイスで味付けされている為、そこに含まれる糖質がプラスされます。しかし、プラスされると言ってもほとんど気にならない量の糖質なので、安心してくださいね。
種類別に見るドネルケバブのカロリーや糖質とは?【ピタパンの場合】
ピタパンを使ったドネルケバブのカロリーは400~500キロカロリー
ピタパンを使ったドネルケバブのカロリーは、およそ400~500キロカロリーです。ピタパンとは地中海、中東、北アフリカあたりで食べられている、平たい形状のパンです。
屋台などでお馴染みのケバブは、ほとんどがこのピタパンに挟まれていますよね。ケバブに使用するピタパンは半分にカットされているので、カロリーはおよそ100キロカロリーとなります。
ここにお肉、野菜、ソースのカロリーが加わる為、全体のカロリーは約400~500キロカロリーとなります。数値に差があるのは、チキンの場合かビーフの場合かで異なるからです。
ピタパンを使ったドネルケバブの糖質は1個あたり55g
ピタパンを使ったドネルケバブの糖質は、1個あたり55gです。ケバブの具材は肉と野菜がメインなので、糖質は低めです。しかし、小麦粉を使用しているピタパンに糖質が含まれます。
ピタパンは一枚あたり、およそ28gほどの糖質が含まれています。ケバブの場合は一枚を半分にカットしているので、その半分である14gほどの糖質量となります。
ここに肉や野菜、ソースなどに含まれる糖質がプラスされるので、約55gほどの糖質になるでしょう。これは、一般的なチェーン店で売られているハンバーガーと同じくらいになります。
種類別に見るドネルケバブのカロリーや糖質とは?【ラップサンドの場合】
ラップサンドのドネルケバブのカロリーは370~470キロカロリー
ラップサンドのドネルケバブのカロリーは、およそ370~470キロカロリーです。ラップサンドにはトルティーヤという薄い生地が使われていますよね。
こちらはピタパンと違い、薄いクレープのような生地で具材を巻いたものです。このトルティーヤは、一枚あたり約70キロ前後のカロリーとなります。
その為、ピタパンに比べると少しだけカロリーは少なくなります。ここに具材のカロリーをプラスすると、370~470キロカロリーとなります。ラップサンドの場合も、やはり肉の種類によってカロリーが変わります。
ラップサンドのドネルケバブの糖質は1個あたり約3g
ラップサンドのドネルケバブの糖質は、1個あたり約3gです。ピタパンと同じように生地で具材を包んでいるラップサンドですが、ラップサンドに使用されているトルティーヤは糖質が少なめです。
その為、具材の糖質と合わせても合計3g程度と、かなり低いのがわかります。ダイエット中にケバブを食べるなら、ピタパンよりもラップサンドの方がおすすめです。
最も糖質が少ないのは肉だけの場合ですが、肉だけだと腹持ちが悪いですよね。糖質制限をしつつ腹持ちのいいケバブを食べたいなら、ラップサンドを選んでくださいね。
ダイエット中におすすめするドネルケバブの食べ方とは?
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方①サラダも一緒に食べる
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方、1つ目の方法はサラダも一緒に食べることです。ダイエット中の方にとってはお馴染みの方法ですが、食事の際は先にサラダを食べると、糖質や脂質の吸収が抑えられます。
お店のメニューにサラダがある場合は、一緒に注文し先にサラダを食べるといいでしょう。こうすることで、肉の脂質やピタパンなどに含まれる糖質の吸収が抑えられます。
テイクアウトなどご自宅で食べる際も、メニューにサラダを加えることでダイエット効果が上がるでしょう。自分で作るのが面倒だという方は、コンビニで売っているおすすめのサラダも参考にしてくださいね!
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方②ダイエット効果のあるお茶を飲む
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方、2つ目の方法はダイエット効果のあるお茶を飲むことです。脂肪の吸収を抑えたり糖質を分解したりする効果のあるお茶は、ダイエットに役立ちます。
ケバブを食べる際はそのようなお茶も一緒に飲むことで、ダイエット効果が上がるでしょう。ウーロン茶などが人気ですが、その他にもいろいろな種類があります。
ご自宅でお茶と一緒に食べる際は、グアバ茶やコーン茶など、味や効果、食事との組み合わせによって、どのお茶がいいか選んでみてくださいね。
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方③糖質の低いものを選ぶ
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方、3つ目の方法は糖質の低いものを選ぶことです。ケバブのメインである具材、肉と野菜にはhとんど糖質が含まれません。
その為糖質制限ダイエットに向いているメニューと言えます。ただし、これは具材のみを見た場合です。ピタパンに挟むとその分糖質も増えるので、注意してくださいね。
ケバブは糖質が低い順に、肉だけ、ラップサンド、ピタパンとなります。糖質を気にしている方は、肉だけかラップサンドを選ぶのがおすすめです。
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方④手作りする
ダイエット中におすすめのケバブの食べ方、4つ目の方法は手作りすることです。ケバブと言えばお店で買うイメージですが、手作りでも再現できるレシピです。
ピタパンやトルティーヤなどの材料があれば、あとはお好みの具材を挟んで手作りできます。手作りのメリットは、自分で好きな具材を挟めるのでヘルシーにアレンジしやすいところです。
例えばお肉を低カロリーな鶏むね肉にすればぐっとヘルシーになりますよね。その他にも野菜を多めにしたり、味付けのソースを工夫したりなど、低カロリーにアレンジできます。
ダイエット中に屋台のドネルケバブを食べるポイントとは?
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント①肉だけのメニューを選ぶ
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント、1つ目は肉だけのメニューを選ぶことです。屋台によってケバブのメニューにバリエーションがありますよね。
お店によってはピタパンに挟んだもののみという場合もありますが、肉だけのメニューを扱うお店もあるでしょう。ピタパンは糖質が高い為、ヘルシーに食べるなら肉だけのメニューがおすすめです。
更に、肉の種類も選べる場合は低カロリーなチキンを選ぶといいでしょう。ピタパンやラップサンドよりも肉だけ、肉の種類はビーフよりチキンを選べば、ダイエット中でもおすすめです。
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント②野菜多めのメニューを選ぶ
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント、2つ目は野菜多めのメニューを選ぶことです。こちらも屋台のメニューによって変わりますが、もし野菜たっぷりのメニューがあるなら、そちらを選ぶようにしましょう。
ただし、同じ野菜でもポテトは糖質が高いので避けた方がいいでしょう。キャベツやトマトなどの野菜が多めのメニューがあれば、そちらがおすすめです。
また、お店によってはチーズなどのトッピングをしているところもあります。しかしトッピングをすればその分カロリーも高くなるので、注意してくださいね。
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント③よく噛んで食べる
ダイエット中に屋台のケバブを食べるポイント、3つ目はよく噛んで食べることです。どうしてもメニューに肉だけがない、種類も選べない場合は、せめてよく噛んで食べるようにしましょう。
手軽に食べられるケバブはつい早食いしがちです。しかし早食いはダイエット効果を下げてしまいます。ゆっくりとよく噛んで食べれば、消化しやすくなり余計なカロリーの吸収も抑えられます。
もちろん劇的な効果はありませんが、是非意識して実践してみてくださいね。また、食べ過ぎた後は断食ダイエットもおすすめです。こちらの記事では詳しい断食ダイエット法をご紹介しているので、是非お試しください。
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ダイエット中でも美味しくドネルケバブを食べよう!
ケバブはたっぷりのお肉を食べる料理なので、ダイエット中の方はカロリーや糖質が気になるでしょう。ケバブに含まれるカロリーは具材の種類などによっても異なるので、できるだけヘルシーなメニューを選んでくださいね。
ダイエット中の方が食べるなら、チキンの肉だけを使用したケバブがおすすめです。メニューに合った場合は、こちらを選ぶようにしましょう。
もし肉だけのメニューがなかったりラップサンドやチキンのメニューがなかった場合は、食べ方に工夫してくださいね。ケバブは食べ方次第で、ダイエット中でも食べられるメニューです!
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