市販でおすすめの冷凍餃子ランキングTOP11｜美味しい焼き方のコツも
餃子は子供から大人まで幅広い層に人気があります。冷凍餃子は餃子を手作りする時間がないときも、冷凍庫にストックしておくと重宝します。最近はお店に出てくるような羽根付き餃子も自宅で簡単に食べられます。今回は市販で買える美味しい冷凍餃子TOP11を、さらに美味しくなる焼き方のコツと合わせてご紹介します！
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INDEX
市販の冷凍餃子の選び方は？
市販の冷凍餃子の選び方①餡やタレの好みで選ぶ
市販の冷凍餃子の選び方1つ目は、餡やタレの好みで選ぶことです。基本的に餃子はがっつりいきたい時は肉餃子、ヘルシーさで選ぶなら野菜餃子を選びましょう。
また、餃子専門店で食べた特製ダレが好きな人は、そのお店のタレ付きの冷凍餃子を購入しましょう。通販などで探してみると、あらかじめ餃子の餡にピリ辛みそ味を練りこんだ美味しい商品などもあります。
市販の冷凍餃子の選び方②ヘルシーさを考えて選ぶ
市販の冷凍餃子の選び方2つ目は、栄養を考えて選ぶことです。肉を使っていない海鮮餃子は低カロリーでヘルシーです。また、同じヘルシーさで選ぶならスープや鍋との相性の良い水餃子もおすすめです。さらにフライパンを使わずレンジを使うとヘルシーに仕上がります。
市販の冷凍餃子の選び方③調理方法で選ぶ
市販の冷凍餃子の選び方3つ目は、調理方法で選ぶことです。サイズや具によって違いがありますが、油を使う焼き餃子は1個あたりでだいたい40〜60kcalです。油を多く使う揚げ餃子が1番カロリーが高く、次いで焼き餃子、水餃子の順になります。
アレンジのしやすさで選ぶなら焼き餃子がおすすめです。焼き餃子は、焼き方で油・水不要と書いてあるかどうかを確認しましょう。また、スープ用の餃子は、皮が厚く破れづらいため、鍋などにも向いていておすすめです。
下の記事では餃子の献立29選を紹介しています。餃子の付け合わせにする副菜など、おすすめのおかずの組み合わせ方がわかります。献立に迷った際に参考にして下さい。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキングTOP11
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第11位：味の素・しょうがギョーザ
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第11位は、味の素「しょうがギョーザ」です。この商品は大人気の「味の素の餃子」の生姜風味で、油や水なしで簡単にパリパリの羽根付餃子が楽しめます。飽きのこない生姜風味が食欲をそそる美味しさです。特に、ニンニク不使用なので女性に人気がある商品です。
このしょうがギョーザは生姜の風味が後味に残り、普通の餃子よりサッパリしています。また、肉と野菜はどちらも国産の材料を使っているので安心です。皮も薄く軽い食感のため、子供からお年寄りまで飽きずに食べられます。 価格は12個入り税込213円です。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第10位：玉ちゃん餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第10位は、栃木県宇都宮市にある「玉ちゃん餃子」の冷凍餃子です。モチモチした皮とシャキシャキした食感のキャベツ、ジューシーな豚肉のバランスが絶妙な冷凍餃子です。ニラとしょうがの風味が強く何も付けずにそのままでも美味しいです。
東北道のSAでも人気の商品で、30個入りが税込1,290円で販売されています。宇都宮餃子が自宅で簡単に味わえお土産としてもおすすめです。価格は80個入り税込3,280円です。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第9位：セブンイレブン・焼き餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第9位は、セブンイレブン「焼き餃子」です。餡には国産の鶏肉や豚肉、キャベツを使っており、皮はもちもちした食感です。ごま油とニンニクの風味が効いています。袋を破かずそのまま電子レンジで１分半チンするだけなので手軽さも人気です。
夕飯のおかずやビールのお供にまで活躍してくれ、冷凍庫に常備しとくと何かと重宝します。価格は5個で税込108円ととてもリーズナブルです。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第8位：大阪王将・元祖肉餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第8位は、大阪王将「元祖肉餃子」です。大阪王将のお店の味をベースとした本格餃子が楽しめます。具と皮は7：3の割合で、パリッとした皮としっかり味付けされたジューシーな餡です。そのまま食べても充分美味しいです。また、サイズが小ぶりなため子供でも食べやすいです。
価格は50個入りが税込1,522円で餃子のタレが6個付いています。同店の元祖肉餃子とジャンボにら餃子セットも人気があります。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第7位：飲茶一心羽根付き餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第8位は、「飲茶一心 羽根付き餃子」です。簡単な調理でパリッと美味しい羽根付き餃子が楽しめます。もっちりとした質感の皮とパリパリの羽根、餡の肉と野菜の割合の全てが絶妙です。
水溶きされた特製の羽根の素が付いています。水なしの蒸し焼きにするだけで餃子専門店で食べる羽根付き餃子が家庭で簡単に味わえます。価格は12個入りが220円です。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第6位：宝永特製手羽餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第7位は、「宝永特製手羽餃子」です。こちらの商品は昔から根強い人気がある手羽餃子です。手羽先の中に宝永特製の餡を詰めた珍しい商品です。原材料には北海道産の素材が使われており、ニンニクと生姜が効いています。
この商品は焼き餃子と揚げ餃子の両方を堪能できます。価格は5本入りで税込980円です。宝永は北海道に店舗があり、定番の焼き餃子もおすすめですが珍しいのでこちらの手羽餃子を紹介しました。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第6位：餃子計画・冷凍生餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第6位は、餃子計画「冷凍生餃子」です。こちらは人気の倉庫店・コストコと餃子の通信・餃子計画がコラボした冷凍餃子で、コストコでも人気の商品です。1袋に50個も入っていて家族が多い家庭にもおすすめです。
野菜が多いためあっという間のペロリと平らげてしまうほどの美味しさです。お店で出されても冷凍餃子とわからない味です。価格は50個入りで税込748円です。餃子計画の商品は、直営通販や餃子専門店 「餃々（チャオチャオ）」でも食べられます。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第5位：もちもち厚皮水餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第5位は、味の素「もちもち厚皮水餃子」です。餡にニンニクが入っていないため、特に女性におすすめの冷凍餃子です。基本は水餃子やお鍋にとてもよく合う冷凍餃子です。
もちもちとした歯ごたえのある厚皮の皮で、焼き餃子として調理してもおいしいです。蒸し焼きにすると中から汁がしみ出し、まるで小龍包を思わせるおいしさです。価格は12個入りで税込367円です。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第4位：肉のハナマサ・焼き餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第4位は、肉のハナマサ「焼き餃子」です。この焼き餃子は全国の肉のハナマサで販売されていて、精肉店ならではの肉々しさがある大きめの餃子です。具がしっかり詰まっているのに、皮が厚過ぎないのが良いですね。
価格は税込537円です。肉のハナマサでは、一口サイズの焼き餃子やえび蒸し餃子も販売されています。肉のハナマサは、プライベートブランドの加工食品もとてもお買い得ですので試してみて下さい。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第3位：大阪王将・羽根つき餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第3位は、大阪王将の「羽根つき餃子」です。この餃子は油や水なしの焼き方で、フタも使わずに調理できるという新感覚の冷凍餃子です。油や水なしで羽根付き餃子が簡単に作れる冷凍餃子は味の素が元祖です。しかし、フタなしは大阪王将が始めて実現しました。
大阪王将の羽根つき餃子は、餃子自体に羽根の材料が入っていつため羽根つき餃子が簡単にできるのが特徴です。フライパンにこの餃子を置いて加熱するだけなので調理も簡単です。価格は12個入り税込400円でたれが2袋付いています。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第2位：大坂王将・ぷるもち水餃子
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第2位は、大坂王将「ぷるもち餃子」です。ネーミングのように、まさに「ぷるもち」で弾力のある皮には、タピオカ澱粉が配合されています。また、しょうがの効いたジューシーな餡が病みつきになる味です。
この冷凍餃子には「豆乳鍋」がよく合います。この商品は、食品産業の発展に著しく貢献した企業に贈られる「食品産業技術功労賞」を受賞した商品です。近くの大阪王将でも食べられますので試してみる価値はあります。価格は15個入りで税込410円です。
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第1位：味の素・冷凍ギョーザ
市販でおすすめの冷凍餃子ランキング第1位は、味の素「冷凍ギョーザ」です。この商品は年々改良を重ねていて、15年以上冷凍食品で常に売上げトップの商品です。この餃子は水と油を使わない焼き方で、うす皮でパリッとした羽根つき餃子ができます。市販の冷凍餃子の中で革新的な商品として今でも根強い人気があります。
「誰が焼いてもブレの少ない焼き方ができる」をコンセプトに開発された商品です。羽根の素を餃子自体に付け加えた製法は特許出願されました。価格は12個入りで税込199円です。
下の記事は「市販でおすすめの冷凍餃子ランキングで第6位だった「餃子計画・冷凍生餃子」を紹介しています。保存方法からアレンジレシピまでとても参考になります。
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツは？
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ①餃子をバラバラにする
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ1つ目は、くっついてしまった餃子をバラバラにします。焼き方のコツというよりは焼く前のコツですね。これをしないと餃子の皮がくっついてしまい破れてしまうことが多いです。餃子のパックを平らな所に軽く平行に落とすだけで、簡単にバラバラになりますので試してみて下さい。
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ②フライパンを強火でしっかり熱する
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ2つ目は、フライパンを強火でしっかり熱することです。次に火を弱火にしてから、サラダ油またはごま油を大さじ1杯を入れます。さらに焼き方のコツとして、凍ったままの餃子は隙間を開けてフライパンに並べます。フライパンはテフロン加工がおすすめです。
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ③羽根付き餃子は水で打ち粉を落とす
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ3つ目は、羽根付き餃子は水で打ち粉を落とすことです。中火にして水またはお湯を餃子の高さの1/3程度上からまんべんなくかけます。この時に打ち粉を落とすようにかけるときれいな羽根つき餃子に仕上がります。
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ④蒸し焼きの水の沸騰する音を確認する
美味しい冷凍餃子の焼き方のコツ4つ目は、蒸し焼きで沸騰する音を確認することです。水またお湯を入れた後中火で5〜6分蒸し焼きにします。この時、沸騰する音が聞こえないと焼き過ぎの可能性がありま。水分がなくなったら、弱火にしてサラダ油またはごま油をまんべんなくかけます。焼き色がついたら完成です。
【番外】美味しい冷凍餃子の焼き方：市販の餃子を羽根つきにする方法
どんな餃子でも簡単に羽根つき餃子にできます。手作り餃子や市販の餃子を羽根つきにする焼き方は、まずは水150mlで小麦粉大さじ１を溶かします。フライパンを強火で熱し、サラダ油や胡麻油をひいて中火にかけます。フライパンが温まるのを確認し凍ったままの餃子をくっつかない様に並べます。
そのまま１分半温めて、先に作っておいた水で溶いた小麦粉を餃子に回しかけます。フタをして４分ほど蒸し焼きにし、フタを開けて水分を飛ばす様に焼きます。上手く焦げ目がつき、さらにフライパンを揺らすと羽根ごと餃子が動けば完成です。
ちなみに小麦粉を使うと片栗粉より焦げやすく、パリパリとした食感になります。また、片栗粉を使った場合は、小麦粉よりも歯ごたえのある羽根ができます。しかし、分量を間違うとお餅のようになってしまうため使う分量には注意が必要です。また、冷凍する際も片栗粉よりも小麦粉がおすすめです。
冷凍餃子をフライパン以外で調理する方法は？
冷凍餃子をフライパン以外で調理する方法①電子レンジ
冷凍餃子をフライパン以外で調理する方法1つ目は、電子レンジを使用する調理方法です。焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの冷凍餃子は、最近コンビニでも、簡単にレンジでチンして食べられる便利な焼き餃子が販売されています。ただし、フライパンで焼いたパリパリの食感は望めません。
また、生の餃子を冷凍した冷凍餃子は、焼き色がつかないため電子レンジな不向きです。しかし、電子レンジにオーブン機能が付いていれば焼き餃子として調理が可能です。また、電子レンジの電磁波を利用して発熱し、焼き目をつけられる発熱プレートを使用すれば可能です。
しかし、電子レンジで作るのは、蒸し餃子や水餃子としてスープにするのがおすすめです。生の餃子を冷凍した製品は、焼き餃子として調理する前提で作られていると思われるため、蒸し餃子や水餃子、スープにした方が油も使わずおいしくいただけます。
冷凍餃子をフライパン以外で調理する方法②電子レンジとトースター
冷凍餃子をフライパン以外で調理する方法2つ目は、オーブントースターを使用する調理方法です。耐熱容器に餃子を並べラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱します。耐熱容器ごとオーブントースターに移し、200～220℃で4分以上加熱するとパリパリの餃子の完成です。
焼くだけではない！冷凍餃子のアレンジレシピ
冷凍餃子のアレンジレシピ①餃子のラザニア
冷凍餃子のアレンジレシピ1つ目はラザニアです。冷凍餃子を使ったラザニアは、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼くだけの簡単アレンジレシピです。餃子は解凍しなくてもOKですが、フライパンで1度焼いてからオーブンに入れると、もっちり食感が楽しめます。また、ホワイトソースは市販のものでもOKです。
冷凍餃子のアレンジ②餃子の酢豚
冷凍餃子のアレンジレシピ2つ目は酢豚です。酢豚の豚肉代わりに冷凍餃子を揚げ餃子にして使います。野菜をたくさん使うとヘルシーでバランスの良い一品になります。香ばしい揚げ餃子と甘酸っぱい味付けでご飯が進みます。揚げ餃子は多めの油を使ってフライパンで揚げ焼きして下さい。
冷凍餃子のアレンジ③餃子のピザ風
冷凍餃子のアレンジレシピ3つ目は餃子のピザ風です。市販のピザソースやとりけるチーズ、大葉を使って作ります。餃子のピザ風は子供から大人まで楽しめる味です。フライパンを熱してごま油をひき、餃子を蒸し焼きにします。そこにピザソースと大葉、とろけるチーズをのせてチーズが溶けるまで弱火でで焼いて完成です。
今回は冷凍餃子をそのまま使用したレシピをご紹介しました。彩りの良い野菜をトッピングしても良いかも知れません。また、餃子の皮を使用した餃子ピザも色々アレンジが効き楽しいです。ネットでたくさんレシピが紹介されているので参考にしてみて下さい。
冷凍餃子のアレンジ④坦々水餃子スープ
冷凍餃子のアレンジレシピ4つ目は坦々水餃子スープです。材料は2人分で春雨、ニラ各適量、冷凍餃子6個とスープ（水600cc、味噌、ごま油、すりごま各大さじ2、砂糖さじ小2、しょうゆ、豆板醤各小さじ1、チューブのしょうが2cm）です。まずはスープの材料を鍋に全部投入します。沸騰したら冷凍餃子を入れます。
餃子を投入しひと煮立ちしたら、春雨、にらを入れます。坦々水餃子スープにはおすすめの冷凍餃子ランキング第5位の「もちもち厚皮水餃子」や第2位の大坂王将「ぷるもち水餃子」のような冷凍餃子がよく合います。
冷凍餃子のアレンジ⑤餃子の炊き込みごはん
焼くだけじゃない冷凍餃子のアレンジ5つ目は餃子の炊き込みごはんです。冷凍餃子をそのまま炊き込みご飯の具にして炊き込みます。調味料はあらかじめ混ぜてから炊くと味が均一になります。ご飯ともちもちした食感がやみつきになる炊き込みご飯です。
3〜4人分の作り方は、炊飯器に米2合と水（2合目）、冷凍餃子8個、千切りにしたしょうが1片、輪切りにしたにんにく1片を芯を抜いたものを投入し普通炊きします。炊き上がったら、餃子を崩しながら全体をざっくり混ぜます。万能ねぎとラー油をトッピングして完成です。
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ①生の状態で冷凍する
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ1つ目は生の状態で冷凍しましょう。餃子は焼いてから冷凍すると、風味が落ちてしまうため、生の状態で冷凍保存するのがおすすめです。生で冷凍保存をすると、冷凍した餃子の焼いた時のパリッとした食感が楽しめます。
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ②小麦粉をまぶす
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ2つ目は、冷凍する前に小麦粉をまぶしておきましょう。小麦粉をまぶしておくと、冷凍して餃子がくっつくのを防いでくれます。餃子が冷凍されたのを確認して、餃子をバラバラにしポリ袋などに入れて冷凍保存します。こうして保存しておくことでお弁当などにもさっと使えて便利です。
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ③なるべく早く食べ切る
手作りの餃子を上手に冷凍するコツ3つ目は早めに食べ切りましょう。餃子の餡には生肉や野菜が入っています。長期間の冷凍保存は避けてなるべく早め食べ切りましょう。
市販の美味しい冷凍餃子を食べ比べてみよう！
市販でおすすめの冷凍餃子ランキングTOP11をご紹介しました。今や餃子は男性だけのものではなく、子供から女性、お年寄りまで人気があります。市販の冷凍餃子は簡単に調理ができ、様々な美味しいレシピにアレンジ可能です。市販の美味しい冷凍餃子を食べ比べてみませんか？
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