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カレーと組み合わせると美味しい具材27選。おすすめの変わり種具材も!

更新:2021.09.30

カレーは、おすすめの人気定番具材の野菜から、こんにゃくなどの変わり種を入れても美味しい人気メニューですよね!簡単に作れるのに、栄養満点ですので大好物という方が多いのではないでしょうか?今回は、そんなカレーのおすすめ具材27選などについてご紹介します!ぜひ参考にしてくださいね!



【10位〜7位】カレーの定番の具材ランキングTOP10

【第10位】ピーマン

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さんきん ピーマン ¥167

カレーにおすすめの定番具材は、ピーマンです。ピーマンは、どんなカレールーにもよく合う定番の具材のひとつです。ほどよい苦みとルーの香ばしさのバランスが、思わず癖になってしまう具材です。細かく切って食べやすい大きさに切って入れたり大きめに切るのがおすすめですよ!ぜひピーマンカレーを試してみてくださいね!

【第9位】ナス

カレーにおすすめの定番具材は、ナスです。ナスは、カレーによく入れられているおすすめ定番具材のひとつですよね!一口サイズに切ったり、縦に細く切ったりすることで、ルーに絡みやすくなりますよ!ナスは溶けやすいので、タイミングを見計らって入れてくださいね!ぜひとろとろで美味しいナスカレー作ってみてください!

【第8位】ブロッコリー

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ニチレイ ブロッコリー ¥377

カレーにおすすめの定番具材は、ブロッコリーです。ブロッコリーは、栄養もたっぷりありますので、野菜不足が気になっている方におすすめしたい具材です。大きめに切っても美味しいですし、細かくほぐして食べやすくしても美味しい、バリエーション豊かな食材です!ぜひ栄養満点のブロッコリーカレー試してみてくださいね!

【第7位】豚肉

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三協畜産 豚こま切れ肉 ¥2,290

カレーにおすすめの定番具材は、豚肉です。カレーにお肉を入れることはもはや定番中の定番ですが、やはり人気なのが豚肉です。カレーをまろやかにしてくれるのでとても美味しいですよね!一口サイズに切っても美味しいですし、たくさん入れることで満足感のあるカレーが出来上がります!ぜひ豚肉カレー作ってみてください!

【6位〜4位】カレーの定番の具材ランキングTOP10

【第6位】牛肉


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三協畜産 牛こま切れ ¥3,690

カレーにおすすめの定番具材は、牛肉です。牛肉は、満腹感のあるがっつりしたカレーが好き!という方から支持を得ている定番の具材です。人気なのはカルビで、じゃがいもやにんじんなどといった野菜系の具材ともよく合う食材です!火が通りにくいこともあるため、早めに入れてくださいね!牛肉はおすすめ具材のひとつです!

また、こちらの記事では、市販のカレールーやおすすめランキング7選などについてや、人気の美味しい組み合わせなどについて、詳しく紹介されています。市販のカレールーも、バリエーション豊かで美味しいものがたくさんありますよね!レシピも紹介していますので、ぜひ記事を参考にして、カレーを作ってみてくださいね!

【第5位】チーズ

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アイチーズ ゴーダ ¥1,580

カレーにおすすめの定番具材は、チーズです。チーズは、カレーにたっぷり入れることのできる定番具材のひとつですよね!固形チーズを細かく切って入れても良し、ピザ用チーズをたっぷり振りかけても良しの、バリエーション豊かなアレンジが楽しめる具材となっています。えひチーズを入れて美味しいカレーにしてくださいね!

【第4位】エビ

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魚耕 むき海老 ブラックタイガー ¥3,999

カレーにおすすめの定番具材は、エビです。エビは、シーフード系として、カレーに入れる定番の具材ですよね!ミックスシーフードや、殻無しのエビを使うと調理が簡単ですのでおすすめですよ!カレーに入れる前はちゃんと水洗いをして、雑菌を防ぎましょう。たっぷりのエビを入れて、美味しい満足カレーを作ってくださいね!

【3位〜1位】カレーの定番の具材ランキングTOP10

【第3位】玉ねぎ

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名手農園 玉ねぎ ¥2,400

カレーにおすすめの定番具材は、玉ねぎです。玉ねぎも、カレーに入れる定番の人気具材のひとつですよね!細かくみじん切りにしても美味しいですし、ちょうどいい一口サイズに切って入れても美味しいバリエーション豊かな具材です。早めに鍋に入れることで、とろとろに溶けた美味しい玉ねぎカレーになります!いかがですか?


【第2位】にんじん

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‎ベジップル フルーツ人参 ¥2,860

カレーにおすすめの定番具材は、にんじんです。にんじんも、カレーに入れると美味しい、定番人気具材のひとつですよね!一口サイズに切ることで、彩りも豊かにしてくれる、優秀な具材です。にんじんは、火が通りにくいので、早めの段階で鍋に入れてくださいね!そうすることで、美味しいにんじんカレーが出来上がりますよ!

【第1位】じゃがいも

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808青果店 メークイン ¥3,240

カレーにおすすめの定番具材は、じゃがいもです。じゃがいもも、カレーに必ず入っている、定番の人気具材のひとつです。熱々のじゃがいもと、カレールーや他の具材との相性は抜群ですよね!早めに鍋に入れすぎると、じゃがいもが溶けてしまいますので、タイミングをしっかり測って入れてくださいね!ぜひ作ってくださいね!

他にもたくさん!カレーのおすすめ定番具材6選

  • ホタテ:ホタテは、カレーに良く合うおすすめ定番具材のひとつです。そのまま入れても美味しいですが、食べやすい大きさに切ったり、フォークなどでほぐして入れるのもおすすめの食べ方です!ホタテは溶けやすいので注意してくださいね。
  • ツナ:ツナは、カレーに入れるととても美味しい定番の具材です。ツナ缶は、しっかり汁を切ってから入れるようにしてください。溶けやすいので、カレーをよそってからトッピングのように乗せると、美味しく食べることが出来ますよ!
  • ほうれん草:ほうれん草は、栄養がたっぷりの野菜ですので、栄養満点のカレーを作りたい!と思っている方におすすめの具材です。よく洗ってから入れないと、青臭い匂いがするので注意が必要です。ぜひほうれん草を入れてみてください!
  • 白菜:白菜も、カレーに入れるととても美味しい具材のひとつです。食べやすい大きさに切ってから入れると、とろとろの優しい白菜カレーが出来上がります。美味しくて癖になってしまいますので、ぜひ入れてみてくださいね!
  • 引き肉:ひき肉は、たくさん入れることで満足感のある美味しいカレーを作ることが出来ます。じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの野菜系の具材ともよく合いますので、ぜひたっぷりのひき肉を入れてみてくださいね!
  • 納豆:納豆も、定番のおすすめ人気具材のひとつです。事前によく混ぜてからいれても良し、カレーと一緒に混ぜていれても良しの、バリエーション豊かな美味しいカレーの具材です!ぜひ入れてみてくださいね!

また、こちらの記事では、人気のカレーのリメイクレシピ25選や、余ったカレーを美味しくアレンジする方法などについて、詳しく紹介されています。カレーは、ついついたくさん作りすぎてしまって、捨ててしまうなんていうもったいない現象も起こりますよね。それを防ぐために、ぜひ一度記事をチェックしてみてくださいね!

カレーのアレンジ具材や変わり種の材料おすすめ5選

おすすめ①コーン

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はごろも シャキッとコーン ¥950

カレーのアレンジ具材やおすすめの変わり種の材料の一つ目は、コーンです。コーンは、つぶつぶの食感が楽しめるためおすすめの変わり種具材で、たくさん入れることで満足感も得られます。コーン缶を使えば、カレーに入れるだけですので簡単に出来上がりますよ!ぜひたくさん入れて、まろやかなカレーを楽しんでくださいね!

おすすめ②ソーセージ


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シーフードマックス ポークソーセージ ¥1,990

カレーのアレンジ具材やおすすめの変わり種の材料の二つ目は、ソーセージです。ソーセージは、そのま入れても美味しいですが、一口サイズに切ることで、カレーとよく合うのでおすすめです!スパイシーなソーセージを選べば、ピリッとしたカレーが楽しめますので、ぜひ入れてみてください!野菜とも合うおすすめの具材です!

おすすめ③大根

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さんきん ダイコン ¥2,700

カレーのアレンジ具材やおすすめの変わり種の材料の三つ目は、大根です。大根は、火が通りにくい具材ですので、かなり薄く切って、早めの段階で鍋に入れてくださいね!さっぱりとした美味しいカレーが食べたい!という方におすすめの具材です。豚肉や牛肉などのお肉系の具材ともよく合いますので、ぜひ入れてみてください!

おすすめ④トマト

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デルモンテ カットトマト ¥1,250

カレーのアレンジ具材やおすすめの変わり種の材料の四つ目は、トマトです。トマトのほどよい酸味と甘みがカレーとよく合うため、おすすめの具材です。大きめのトマトを食べやすい一口サイズに切ったり、ミニトマトをそのまま入れても美味しいですよ!熱いので火傷には気をつけてくださいね!ぜひ一度、作ってみてください!

おすすめ⑤イカ

カレーのアレンジ具材やおすすめの変わり種の材料の五つ目は、イカです。イカは、シーフードミックスや切ってあるリング状のものを使うと、簡単にできるためおすすめです!満足感が得られるがっつり系カレーが食べたい!という方におすすめです!ヘルシーなので女性も嬉しいですよね!ぜひイカカレーを作ってみてください!

他にもたくさん!カレーのアレンジ具材やおすすめ材料6選

  • チョコ:チョコも、カレーに入れると美味しいおすすめ変わり種のひとつです。ミルクチョコレートだと甘くなりすぎてしまうので、ほろ苦いビターチョコレートを刻んで入れるのがおすすめのレシピです。思わず癖になってしまいますので、ぜひビターチョコレートをカレーに入れてみてくださいね!
  • キムチ:キムチも、カレーに入れると美味しい変わり種のひとつです。スパイシーなカレーが食べたい!と思っている方におすすめしたい具材で、適切な量を入れてカレーとよく混ぜてくださいね!美味しいのでぜひ試してみてください!
  • たまご:たまごも、美味しいカレーができるおすすめの変わり種のひとつです。たまごは、事前に茹でたものを切って入れても美味しいですし、溶き卵を入れて半熟にしてもとても美味しい、バリエーション豊かな食材です。まろやかなカレーになりますので、ぜひ試してみてくださいね!
  • さつまあげ:さつまあげも、おすすめしたいカレーの変わり種のひとつです。さつまあげも色々な種類がありますので、自分好みのものをカレーに入れてください。お腹に溜まるので癖になってしますはずです!ガッツリ系のカレーが食べたい!という方は、ぜひ参考にしてくださいね!
  • ハム:ハムも、おすすめしたいカレーの定番具材のひとつです。ハムは、事前にオーブントースターでこんがり焼いて入れても美味しいですし、細かく切って入れても美味しいバリエーション豊かな具材です。ぜひハムを入れてみてくださいね!
  • ベーコン:ベーコンも、カレーによく合う変わり種のひとつです。食べやすい大きさに切るのが普通ですが、がっつり食べたい!という人は大きめサイズをおすすめします。満足感が得られますので、ぜひベーコンを入れてみてくださいね!

また、こちらの記事では、レトルトカレーの簡単で美味しいアレンジ20選についてや、トッピングやちょい足しレシピなどについて、詳しく紹介されています。レトルトカレーは、たくさんの種類が出ていて、簡単に作れるため大人気ですよね!詳しいレシピも載っていますので、ぜひ記事をチェックして、参考にしてくださいね!

カレーのレシピ!おすすめな作り方や食べ方は?

こんにゃくは食感が楽しい野菜とも合うカレーのおすすめ変わり種のひとつ!

カレーのおすすめの食べ方は、こんにゃくを入れることです。実は、こんにゃくは、苦味とカレールーの香ばしさがマッチして、癖になってしまう具材のひとつなんです!栄養も満点で、お腹の調子を整えてくれますので、バランスのいいカレーを作りたいという方におすすめしたい具材です!作り方も簡単ですので試してください。

おすすめの変わり種のひとつ、こんにゃくカレーの作り方!

  1. こんにゃくは、最初に水でしっかりと洗い、ぬめりや臭みを落としておく
  2. 一口サイズに切る。ねじりこんにゃくを作ると、見た目も食感も楽しいのでおすすめ!
  3. 適当なタイミングを見計らって、カレーの鍋に入れてよく混ぜる。
  4. 火がちゃんと通っていることを、箸や爪楊枝で確認する。
  5. 確認が出来たら、栄養満点の美味しいこんにゃくカレーの出来上がり!

りんごは酸味と甘みのバランスがちょうどいいおすすめ変わり種のひとつ!

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竹城青果 サンふじ ¥2,970

カレーのおすすめの食べ方二つ目は、りんごを入れることです。りんごの甘みが、カレールーも中和してくれて、まろやかな優しい味になります。早めの段階で鍋に入れると、カレーにりんごの甘みが溶け込んで、優しい味になるためおすすめです。作り方もすごく簡単ですので、ぜひ美味しいりんごカレーを作ってみてくださいね!

おすすめの変わり種のひとつ!りんごカレーの作り方!

  1. りんごは、農薬や虫を落とすため水でしっかり洗っておく。
  2. 縦切りを繰り返し、ちょうどいい一口サイズに切る。
  3. 皮付きでも美味しいが、食感が気になる、という方は皮も綺麗に剥く
  4. カレーの鍋が温まったらりんごを入れる。跳ね返りなどの火傷には十分注意しましょう。
  5. お好みで蜂蜜などをかければ、まろやかで美味しいりんごカレーの出来上がり!

また、こちらの記事では、カレーの人気隠し味や調味料13選、美味しいレシピや作り方などについて、詳しく紹介されています。カレーは具材だけでなく、バリエーション豊かな調味料や隠し味でアレンジできることも魅力のひとつですよね!美味しいレシピも載っていますので、ぜひ記事をチェックして、参考にしてくださいね!

カレーは人気の定番具材からおすすめ変わり種で楽しもう!

いかがだったでしょうか?今回は、野菜などのカレーの人気定番具材から、こんにゃくなどの変わり種レシピなどについて紹介させていただきました。気になる食材や、入れてみたい具材は見つかったでしょうか?美味しくて体を温めてくれるカレーは、栄養もあって素晴らしいですよね!ぜひ記事を参考にして作ってみてください!

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BELCY編集部

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