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ピュアココアのおいしい飲み方!基本からアレンジレシピまでご紹介!

更新:2020.09.14

ピュアココアの美味しい飲み方をご存知ですか?美味しいだけでなくダイエット効果もあるピュアココアは、近年人気を集めている飲み物です。こちらの記事では、ピュアココアの美味しい飲み方を紹介します。基本の飲み方やアレンジを知って、美味しくいただきましょう!

ピュアココアの特徴

特徴①カカオ豆100パーセントで作られているココアパウダー

温かいココア

ピュアココアの原料は、カカオマスです。カカオマスとはチョコレートの原材料にも使われ、カカオバターと呼ばれる脂肪分が含まれています。この脂肪分を減らし、すりつぶしてパウダー状にしたものがピュアココアです。

ココアの製造方法は、ダッチ・プロセスとブロマ・プロセスの2つの方法があります。製法によってココアパウダーの色や風味、香りが異なります。使う目的や好みよって、おいしいココアパウダーをチョイスすると良いでしょう。

ピュアココアの製造方法

風味 おすすめの使い方
ダッチ・プロセス 赤みがかっている まろやかな味わいだが、ココアの香りが強い 脂肪分の多い料理やお菓子
ブロマ・プロセス 濃いチョコレート色 穏やかな風味と香りだが、酸味がある 焼き菓子や飲料

特徴②添加物を含んでいない

ココアを飲む女性

ピュアココアには、香料や砂糖を含む添加物が一切使われていません。多くの方がイメージする、甘くておいしいココアの商品は、調整ココアです。飲みやすいように砂糖や脱脂粉乳が使われているのが特徴で、ピュアココアよりも多くの種類が各メーカーから販売されています。

ピュアココアはスーパーでは取り扱いがありますが、コンビニでは基本的にありません。味に大きな違いがあるので、ココアの商品を購入する時は注意してください。

特徴③カロリーが低い

気になるカロリー

ピュアココアのカロリーは、スプーン1杯で約16カロリーです。砂糖や脱脂粉乳の入った調整ココアだと、72カロリーです。ピュアココアが低カロリーで、ダイエット向きな飲み物であることが分かりますね。

ピュアココアを牛乳で割った場合のカロリーは約150カロリーで、お湯だけの飲み方では16カロリーです。カロリーが低いだけでなく、お腹が膨れる飲み物なので、ダイエット中の方にはおすすめですよ。

ピュアココアの効果

効果①肌の調子を整える

日焼けした女性

ピュアココアを飲み続けていると、肌の調子が良くなることを期待できます。ココアに含まれているフラボノールには、紫外線を受けた肌のダメージを軽減し、元の状態に戻す働きをすると言われています。毎日飲み続ければ、早く効果を実感できるでしょう。

効果②ストレス解消になる

ストレスが溜まっている女性

ピュアココアは、ストレス解消の効果があると言われています。ピュアココアに含まれているデオブロミンという成分は、脳に働きかけリラックス効果を促すとされています。

ココアはいつ飲んでも良い飲み物ですが、朝や就寝前はとくにおすすめです。朝は1日の始まりを爽やかにスタートでき、夜は1日の疲れを癒してくれるでしょう。ココアを飲む習慣をつけると、身体に良い効果がたくさん期待できます。

効果③基礎代謝がアップする

ダイエット中の女性

ピュアココアは、ダイエット効果があると言われています。ピュアココアは血行の流れを促すとされており、身体の基礎代謝のアップが期待できます。基礎代謝が上がれば、より脂肪を燃焼することができるでしょう。

ピュアココア以外にも、ダイエットに向いている飲み物はたくさんあります。下記の記事では、ダイエット中におすすめの飲み物を紹介しています。基本の飲み方からおいしいアレンジ、人気商品など情報満載でお伝えしています。ダイエット中の方、健康に良い飲み物の特徴を知りたい方は、ぜひご覧ください!

【基本編】ピュアココアのおいしい飲み方3選!

①ホットの飲み方

マシュマロ入りのココア

ホットココアは、ピュアココアの基本の飲み方です。小鍋を用意し、最初はピュアココアと砂糖を入れて熱湯を注ぎます。粉っぽさがなくなるまで、よく練ってください。なめらかなペースト状にすることで、味わい深いココアが出来上がります。

初めて基本のピュアココアを飲む方は、苦さにびっくりすることでしょう。飲みにくいと感じるなら、砂糖や牛乳の量を増やして調整してください。ホイップクリームやシナモンシュガーなど、トッピング材料を加えるのもおすすめです。

ホットピュアココアの材料(1人分)

  • ピュアココア   5g
  • 砂糖       7g
  • お湯       10ml
  • 牛乳       120ml

ホットピュアココアの作り方

  1. 鍋にピュアココアと砂糖を入れて、熱湯を注ぎます。
  2. ペースト状になるまで、よくかき混ぜます。
  3. 牛乳を加えて火にかけ、さらにかき混ぜます。
  4. マグカップに移して完成です。

②アイスの飲み方

冷たいアイスココア

アイスココアにする場合は、氷を入れるので基本のホットココアよりも濃いめに作ります。ピュアココアの粉っぽさが残っていると口当たりが悪いので、しっかり練ってなめらかにしましょう。砂糖とミルクの量を増やして、甘めにアレンジしてもおいしいです。

アイスピュアココアの材料(1人分)

  • ピュアココア   7g
  • 砂糖       10g
  • お湯       10ml
  • 牛乳       120ml
  • 氷        適量

アイスピュアココアの作り方

  1. 鍋にピュアココアと砂糖を入れて、熱湯を注ぎます。
  2. ペースト状になるまで、よくかき混ぜます。
  3. 牛乳を加えて火にかけ、さらにかき混ぜます。
  4. グラスに氷を入れて、③を注げば完成です。

③トッピングをプラスした飲み方

可愛いマシュマロ

ピュアココアにトッピングをのせると、おいしさがグンとアップします。見た目にも華やかになり、ココアを飲む楽しみが増えるでしょう。基本のマシュマロやクリームはもちろん、お酒のリキュールを使うのもおすすめです。大人っぽいテイストに仕上がり、心も身体も温まります。ぜひお気に入りのアレンジを見つけて下さいね!

ピュアココアにおすすめのトッピング

  • マシュマロ
  • 生クリーム
  • ドライフルーツ
  • シナモンパウダー
  • ラム酒
  • コーヒーリキュール
  • ジャム

【アレンジ編】ピュアココアのおいしい飲み方3選!

①生姜ココア

スパイシーなショウガ

ピュアココアに生姜を入れると、身体が芯から温まります。冷え性や美肌、ダイエットにも効果があるので、女性は積極的に飲みたいですね。チューブのすりおろし生姜でもOKですが、生の生姜を使った方が風味はアップします。また牛乳ではなく、豆乳を使用したアレンジもおいしいのでお試しください。

生姜ココアの材料(1人分)

  • ピュアココア   5g
  • 砂糖       10g
  • お湯       10ml
  • 生姜       適量
  • 牛乳       120ml

生姜ココアの作り方

  1. マグカップにココアと砂糖を入れて、熱湯を注ぎます。
  2. ペースト状になるまでよくかき混ぜて、生姜を入れます。
  3. 牛乳を入れてかき混ぜて、レンジで温めれば完成です。

②バターココア

コクのあるバター

ピュアココアにコクをプラスするなら、バターを使ったアレンジがおすすめです。ココアを練る時にバターも入れることで、リッチな香りと風味が漂います。高級感のある味わいに仕上がるので、お客さんへのおもてなしにもぴったりですよ。満腹感も得られるので、朝食の代わりや小腹が空いた時に飲むのも良いでしょう。

バターココアの材料(1人分)

  • ピュアココア   5g
  • 砂糖       10g
  • バター      適量
  • 牛乳       120ml

バターココアの作り方

  1. バターをレンジにかけてやわらかくします。
  2. マグカップに①とココアと砂糖を入れて、よく練ります。
  3. 牛乳を入れて、レンジで温めれば完成です。

③ヨーグルトココア

キュートなココア

牛乳の代わりにヨーグルトを使っても、おいしいココアが作れます。ミルク感がアップし、濃厚な味わいを楽しめますよ。カロリーも抑えられるので、ダイエット中の方にもおすすめです。温めすぎると分離するので、ホットで作る際は注意してください。アイスで作ってもおいしいですよ!

ヨーグルトココアの材料(1人分)

  • ピュアココア    5g
  • 砂糖        10g 
  • プレーンヨーグルト 120g
  • 熱湯        10ml

ヨーグルトココアの作り方

  1. マグカップにココアと砂糖を入れて、熱湯を注ぎます。
  2.  ペースト状になるまで、よくかき混ぜます。
  3. ヨーグルトを入れてかき混ぜて、レンジで約1分加熱すれば完成です。

市販で買えるピュアココアのおすすめの商品

ここまではピュアココアの基本の飲み方や特徴、おいしいアレンジをお伝えしましたが、おすすめの市販商品もチェックしておきましょう!各メーカーによってココアの風味や特徴が異なります。ぜひお気に入りの商品を見つけてくださいね!

①森永製菓「純ココア」

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森永製菓 純ココア110g 3個 ¥1,118
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森永製菓は、日本で初めてミルクココアを販売したメーカーです。1919年にミルクココアが販売され、1975年に純ココアが販売されました。健康にも良い飲み物として、またお菓子作りや料理にも使いやすいと、現在でも幅広い世代に定評があります。

森永製菓で販売されているココアは、製造から品質管理まですべての作業を国内で行っています。安心感があり、多くの人に愛されている商品です。スーパーではもちろん、アマゾンで購入することもできますよ。

②バンホーテン「ピュアココア」

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バンホーテン ピュアココア200g ¥700
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バンホーテンは、世界で初めて販売されたココアパウダーです。オランダの食品メーカーの商品で、良質なカカオ豆を選定してココアパウダーを製造しています。厳しい品質管理のもとで作られたココアは世界中に流通し、たくさんの人に愛されています。手頃な値段で販売していることも嬉しいですね。

③ハーシー「ピュアココア」

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ハーシー ピュアココア226g ¥926
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ハーシーは添加物を一切使っていない、安心なピュアココアです。アメリカ大手のチョコレート会社の商品で、チョコレートと同じく選び抜いたカカオ豆だけを使用しています。公式ホームページでは、ピュアココアを使ったアレンジレシピがたくさん掲載されています。おいしそうなお菓子や料理をチェックしてください!

ピュアココアの飲み方を知ろう!

ピュアココアはおいしいだけでなく、ダイエットにも向いている健康的な飲み物であることが分かりましたね!ココアの商品によって特徴や味が異なるので、色々な種類を試してみるのも良いでしょう。基本の飲み方だけでなく、アレンジにもチャレンジして、美味しいピュアココアを飲みましょう!

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