ココナッツウォーターの美味しい飲み方レシピ9選!料理やデザートなどで摂取も!
更新:2020.08.26
ココナッツウォーターには、ダイエットや美肌など美容に嬉しい効果が沢山あります。けれども、味が苦手という人もいるのではないでしょうか。この記事では、ココナッツウォーターの美味しい飲み方や、料理・デザートレシピをご紹介しているので、ぜひご覧ください。
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INDEX
さっぱり|ココナッツウォーターの美味しい飲み方レシピ3選
①レモングラスココナッツティー
1つ目のレシピは、レモングラスココナッツティーです。レモングラスはイネ科の植物ですが、レモンのような爽やかな香りがしますよ。市販のほんのり甘いココナッツココナッツウォーターを、さっぱりした飲み方で味わいたい人におすすめです。
材料(1杯分)
- ドライレモングラスティースプーン山盛り4杯
- ココナッツウォーター100㎖
- お湯100㎖
- 氷適量
レモングラスココナッツティーレシピ
- ティーポットにレモングラスを入れ、お湯を注ぎます。
- 蓋をして5分ほど蒸らしましょう。
- グラスに氷を入れて、レモングラスティーを注ぎます。
- ココナッツウォーターを注いで混ぜたら完成です。
②グリーンココナッツスムージー
2つ目のレシピは、グリーンココナッツスムージーです。ほんのり優しい味のココナッツウォーターは、スムージーの水代わりに使用するのに適しています。満腹感を得られるので、ダイエット中の飲み物としてもおすすめです。
材料(1杯分)
- いちじく1個
- サラダほうれん草2分の1束
- りんご2分の1個
- ハチミツ適量
- ココナッツウォーター200㎖
- チアシード大さじ1
- 水(チアシード戻し用)150㎖ほど
グリーンココナッツスムージーレシピ
- チアシードに水を加え戻します。
- ミキサーにいちじく・サラダほうれん草・りんご・ハチミツ・ココナッツウォーターを入れて混ぜます。
- チアシードを入れたグラスにスムージーを注いだら完成です。
③ライムココナッツジュース
3つ目のレシピは、ライムココナッツジュースです。ココナッツジュースが、まずいと感じる方におすすめの飲み方です。ライムを加えることですっきりした味になり、とても美味しくなりますよ。
材料(1杯分)
- ライム1個
- ココナッツウォーター200㎖
- 氷適量
ライムココナッツジュースレシピ
- グラスに氷を入れて、絞ったライムを注ぎます。
- 絞り終えたライムをグラスに入れて、ココナッツウォーターを注ぎ混ぜたら完成です。
甘い|ココナッツウォーターの美味しい飲み方レシピ3選
①ココナッツタピオカミルクティー
1つ目のレシピは、ココナッツタピオカミルクティーです。水の代わりに、ココナッツウォーターを使って作ります。トロピカルな甘さを味わいたい方に、おすすめの飲み方です。
材料(2杯分)
- タピオカ30gを水で戻したもの
- ティーバック2個
- ココナッツウォーター200㎖
- 牛乳240㎖
- 砂糖小さじ2
- 氷適量
ココナッツタピオカミルクティーレシピ
- 鍋にココナッツウォーターを入れて沸かし、ティーバッグを入れて火を止めます。
- 2分ほど置いたら、ティーバックを取り出します。
- 別の鍋に牛乳を入れて温めます。
- 牛乳を紅茶に注ぎ砂糖を加えて混ぜます。
- グラスに氷・タピオカ・ミルクティーを注いだら完成です。
②アップルココナッツウォーター
2つ目のレシピは、アップルココナッツウォーターです。甘さをプラスした飲み方がしたい人におすすめです。ココナッツウォーターがまずいと感じる人でも、飲みやすい味になりますよ。
材料(1杯分)
- リンゴジュース100㎖
- ココナッツウォーター100㎖
- 氷適量
アップルココナッツウォーター
- グラスに氷を入れます。
- リンゴジュース・ココナッツウォーターを注ぎ混ぜたら完成です。
③ベリーココナッツスムージー
3つ目のレシピは、ベリーココナッツスムージーです。ベリーの甘さが加わることで、ココナッツウォーターがまずいと感じる人でも飲みやすくなりますよ。
ベリーココナッツスムージー(2杯分)
- 冷凍ミックスベリー120g
- ココナッツウォーター240㎖
ベリーココナッツスムージー
- ミキサーに冷凍ミックスベリー・ココナッツウォーターを入れて混ぜます。
- グラスに注ぎ、冷凍ベリーを上に乗せたら完成です。
お酒|ココナッツウォーターの美味しい飲み方レシピ3選
①ココナッツモヒート
1つ目のレシピは、モヒートココナッツです。ココナッツウォーターを加えることで、トロピカルな美味しさになりますよ。ブラウンシュガーが無い時は、三温糖を使うと味にコクがでるのでおすすめです。
材料(1杯分)
- ライム2分の1個
- ブラウンシュガー適量
- ミントの葉15枚~20枚
- ラム酒50㎖
- ココナッツウォーター50㎖
- 炭酸水50㎖
- 氷適量
ココナッツモヒートレシピ
- グラスにカットしたライム・ブラウンシュガー・ミント入れて軽く潰します。
- グラスに氷を入れて、ラム酒・ココナッツウォーター・炭酸水を加えて混ぜたら完成です。
②ココナッツ酎ハイ
2つ目のレシピは、ココナッツ酎ハイです。甘いのが好きな人は黒糖焼酎、あっさりしたのが好きな人はシソ焼酎を混ぜましょう。ココナッツウォーターがまずいと感じる人でも、好みの焼酎と合わさることで美味しくなります。
材料(1杯分)
- 焼酎30㎖
- 炭酸水100㎖
- ココナッツウォーター30㎖
- 塩1つまみ
- 氷適量
ココナッツ酎ハイレシピ
- グラスに氷・焼酎・ココナッツウォーター・炭酸水を入れます。
- 塩を入れて混ぜたら完成です。
③ココナッツソルティドック
3つ目のレシピは、ココナッツソルティドックです。市販のココナッツウォーターが加わることで、トロピカルな味わいの美味しいお酒に仕上がります。
材料
- ウォッカ35㎖
- グレープフルーツジュース70㎖
- ココナッツウォーター80㎖
- 塩少々
- レモン汁少々
ココナッツソルティドックレシピ
- グラスのふちにレモン汁を付けた後に、塩を付けます。
- グラスに氷・ウォッカ・グレープフルーツジュース・ココナッツウォーターを入れて混ぜたら完成です。
デザート|ココナッツウォーターのアレンジレシピ3選
①ココナッツぜんざい
1つ目のアレンジデザートは、ココナッツぜんざいです。市販の缶詰使うことで、時短でデザートが作れます。ココナッツウォーターがまずいと感じる人でも、小豆の甘みが加わるので美味しいデザートになります。
材料(2杯分)
- 茹で小豆缶詰1個
- ココナッツウォーター150㎖
- 塩1つまみ
- 餅2個
ココナッツぜんざいレシピ
- ココナッツウォーター・茹で小豆缶詰を鍋に入れ火にかけます。
- 沸騰したら塩を入れて混ぜ、弱火で5分煮込みます。
- 器にぜんざいを入れ、焼き餅を乗せたら完成です。
②ココナッツゼリー
2つ目のアレンジデザートは、ココナッツゼリーです。ココナッツウォーターがまずいと感じる人でも、のど越し爽やかで美味しいデザートに仕上がります。酸味が好きな人は、レモン汁を多めにするなど好みでアレンジしてみましょう。低カロリーなので、ダイエット中のデザートに適しています。
材料(2人分)
- ココナッツウォーター300㎖
- レモン汁小さじ2
- 砂糖大さじ2
- 粉ゼラチン6g
- 水(ゼラチン用)大さじ2
ココナッツゼリーレシピ
- 鍋にココナッツウォーター・レモン汁・砂糖を入れて火にかけます。
- 沸騰直前で火を止め、水でふやかしたゼラチンを入れて混ぜます。
- 器に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です。
③ココナッツアイス
3つ目のアレンジデザートは、ココナッツアイスです。ココナッツウォーターがまずいと感じて飲めない人でも、アイスデザートにするとさっぱりして食べやすくなります。
材料(数個分)
- 薄くスライスした好みのフルーツ
- ココナツウォーター300㎖
- レモン汁大さじ2
ココナッツアイスキレシピ
- フルーツをアイス型に入れます。
- ココナツウォーターとレモン汁を混ぜて、アイスキャンディー型に入れます。
- 冷凍庫で数時間冷やしたら完成です。
料理|ココナッツウォーターのアレンジレシピ3選
①ココナッツご飯
1つ目のアレンジ料理は、ココナッツご飯です。「ココナッツウォーターで炊いた」と言わなければ気付かないほど、自然な味に仕上がります。ココナッツの風味を味わうご飯料理にしたい人は、少量のココナッツオイルを加えましょう。
材料(1合分)
- 米1合
- 水100㎖
- ココナッツウォーター100㎖
ココナッツご飯レシピ
- 炊飯器にお米とココナッツウォーターを入れ、白米炊きのスイッチを入れます。
- 炊けたら10分ほど蒸らし、混ぜたら完成です。
②ココナッツカレー
2つ目のアレンジ料理は、ココナッツカレーです。水の代用で、市販のココナッツウォーターを使うだけの簡単な料理です。ココナッツウォーターの優しい甘みが加わり、マイルドで美味しいカレー料理になります。
材料(4人分)
- ナス1本
- 骨付き鶏肉8本
- 玉ねぎ2分の1個
- サラダ油適量
- カレールウ適量
- ココナッツウォーター850㎖
ココナッツカレーレシピ
- 鍋にサラダ油を熱しカットしたナス・玉ねぎ・骨付き鶏肉を入れ炒めます。
- ココナッツウォーター加え、沸騰したらあくを取り20分ほど煮込みます。
- 火を止めルウを入れて溶かし、弱火で10分ほど煮込んだら完成です。
③ココナッツシチュー
3つ目のアレンジ料理は、ココナッツシチューです。ココナッツの風味をより味わいたい人は、ココナッツミルクを少量加えましょう。水の代わりにココナッツウォーターを使うことで、口当たりがマイルドな料理になります。
材料(5人分)
- 鶏むね肉250g
- 玉ねぎ2分の1個
- 人参1分の1個
- じゃがいも2個
- ほうれん草1束
- サラダ油適量
- ココナッツウォーター700㎖
- 牛乳100㎖
ココナッツシチューレシピ
- 鍋にサラダオイル・じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉・ほうれん草を入れ炒めます。
- ココナッツウォーターを入れ、沸騰したら20分ほど煮込みます。
- 火を止めてシチュールウ・牛乳を入れて、10分ほど弱火で煮込んだら完成です。
ココナッツウォーターの効果
①ダイエット効果
1つ目は、ダイエット効果です。デトックス作用があるカリウムが入っているので、身体の中に余分な老廃物や水分を溜めにくくしてくれます。ココナッツウォーターを摂取すると、むくみが解消できるので身体の巡りが良くなります。
また、ダイエット中に気になる脂肪分やコレステロールがほとんど含まれおらず、糖分も少ないです。そのため、カロリーを控えるダイエットをしたい時に適しています。ただし、デトックス作用により沢山摂取するとトイレが近くなるので、外出前は飲み過ぎないように気を付けましょう。
②美肌効果
2つ目は、美肌効果です。ココナッツウォーターには、美肌成分であるお肌のハリやくすみに働きかける、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。シミやシワが気になる人は、ぜひ飲んでみてください。
③気持ちを落ち着ける効果
3つ目は、気持ちを落ち着ける効果です。ココナッツウォーターにはカルシウムとマグネシウムが豊富に含まれています。両方一緒に摂取することで、イライラを抑えたり集中力を高める効果が期待できます。
市販のおすすめココナッツウォーター
①Maleeココナッツウォーター
市販の1つ目は、Maleeのココナッツウォーターです。爽やかで飲みやすい味なので、天然のスポーツドリンクとして人気があります。低カロリーなので、ダイエット中の人におすすめです。
マリーココナッツウォーター
内容量 | 1000ml |
本数 | 4本 |
価格 | 2160円 |
原産国 | タイ |
②VitaCocoココナッツウォーター
市販の2つ目は、VitaCocoのココナッツウォーターです。ビタミンCが入ってとても飲みやすいので、ココナッツウォーターがまずいと感じる人におすすめです。1本でわずか72.6kclなので、ダイエット中に適しています。
VitaCocoココナッツウォーター
内容量 | 330ml |
本数 | 12本 |
価格 | 2688円 |
原産国 | フィリピン |
③リードオフジャパンココマックス
市販の3つ目は、リードオフジャパンのココマックスです。若いココナッツから採取した、100%果汁の無添加ココナッツウォーターとなっています。
リードオフジャパンココマックス
内容量 | 280ml |
本数 | 24本 |
価格 | 3880円 |
原産国 | タイ |
ココナッツウォーターを美味しく摂取しよう
ココナッツウォーターにはダイエット効果がありますが、まずいと感じる人もいるでしょう。市販のココナッツウォーターに、別の飲み物やフルーツを加えると美味しい飲み方ができます。
缶詰やゼラチンを使い、デザートにするのもおすすめです。また、水の代わりに使うだけで、いつもの料理がさらに美味しくなります。ココナッツウォーターを美味しく摂取して、健康的になりましょう。
以下の記事では、コストコのココナッツウォーターやココナッツミルクをご紹介しています。おすすめの飲み方を知ることができるので、ぜひご覧ください。
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