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コストコの人気キムチの種類
①チョンカ 宗家キムチ 白菜キムチ
コストコにある2種類のキムチでも、一番人気なのがチョンカ宗家キムチの白菜キムチです。キムチは発行が進むと酸っぱいイメージですが、酸味が少なくまろやかなのに、旨味が強いキムチになっています。原産国が韓国ですので、本格的なキムチですね。保存方法は要冷蔵になります。
売り場は、韓国食品の冷蔵コーナーです。セールなどで売り場が変更にある場合もあります。価格も安く、1.2kgも入って698円です。ブランドなどにもよりますが、キムチはスーパーなどで価格の安いものは200gで300円程度です。コストコのキムチはかなり価格が安く美味しいので、コスパが良いですね。
チョンカ 宗家キムチ
| 内容量 | 1.2kg |
| コストコ価格 | 698円 |
| 保存方法 | 冷蔵10度以下 |
| 賞味期限 | 約1ヶ月 |
たっぷり大容量のコストコのキムチは、ダイエットにもピッタリです。キムチダイエットのやり方や効果は以下の記事をご覧ください。美味しく食べて、キレイに痩せられたらステキですね。
②チョンカ 宗家キムチ カクテキキムチ
キムチ好きな方におすすめなのが、宗家キムチのカクテキキムチです。カクテキとは大根のキムチになります。韓国の本格的なキムチの味と風味が楽しめます。白菜キムチとの違いは、大根なのでシャキッとした歯ごたえがあることです。価格も少し白菜キムチよりも安くなっています。
売り場は、白菜キムチ同様韓国食品の冷蔵コーナーです。売り場は店舗により異なる場合がありますので、店員さんに確認してください。保存方法も、白菜キムチ同様要冷蔵になります。
チョンカ 宗家キムチ カクテキキムチ
| 内容量 | 1.2kg |
| コストコ価格 | 648円 |
| 保存方法 | 冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限 | 約1ヶ月 |
コストコのキムチの賞味期限＆保存方法
賞味期限は美味しく食べられる期限
キムチの賞味期限は、美味しく食べられる期限です。発酵食品ですので、賞味期限を過ぎても食べられます。しかし発酵が進むと、かなり酸っぱくなりますので気を付けましょう。また、約1ヶ月の賞味期限がありますが、価格の安くなっているセール品などは、賞味期限が近いこともありますので気を付けましょう。
白菜キムチの保存方法
白菜キムチは、冷凍保存が出来ます。冷凍保存すれば、発酵を抑えることが出来るので、酸っぱくなりません。食べきれない時には冷凍をおすすめします。保存方法は、保存用のパックに入れ空気を抜いて冷凍するだけです。しかしにおいが漏れやすいので、袋を2重にするなど、方法を工夫してください。
カクテキキムチの保存方法
カクテキキムチの冷凍保存はおすすめしません。白菜キムチと同じ保存方法でもOKですが、大根は水分が多く解凍時に水が多く出ます。また、解凍したときに繊維が壊れ、シャキシャキ感がなくなります。カクテキは、出来るだけ期限内に食べ切りましょう。
コストコの人気キムチの口コミ
チョンカ 宗家キムチの口コミ＆評判
コストコの白菜キムチは、本格的な味で美味しいという口コミが多くありました。辛すぎず風味があるという声もあります。しかし酸味については賛否両論で、酸味がなくて美味しい、酸味が足りなくて物足りない、という口コミがありました。
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唐辛子が効きすぎず、塩味が濃くなく、ちゃんと風味があります。 引用元：Amazonレビュー
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本格的なキムチの味がする！ 引用元：ameba
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発酵の酸味が無くて物足りず。 引用元：Amazonレビュー
チョンカ カクテキキムチの口コミ＆評判
カクテキキムチも、本格的で美味しいという口コミが多くありました。また、シャキッとした食感が美味しいという声もあります。白菜キムチと比べると、酸味が強いという口コミも多いので、酸っぱいのが苦手な方は気を付けたほうがよさそうです。
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おいしいカクテキです。 味が農協キムチと比べて、はっきり濃い印象があります。 引用元：楽天レビュー
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大根の食感が良かった。美味しいです。 引用元：Yahooブログ
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カクテキは白菜キムチより酸っぱかったです。 引用元：ameba
コストコの人気キムチの簡単レシピ3選
①キムチおにぎり
キムチおにぎりは、簡単で美味しいおすすめのレシピです。キムチの種類は、白菜でもカクテキでもOKです。どちらも、出来るだけ小さくカットすることがポイントになります。ごま油を入れ過ぎると、おにぎりにしにくくなるので、気を付けましょう。
キムチおにぎりの材料
- コストコのキムチ（白菜・カクテキどちらでもOK）…小皿半分
- 鯵…1切れ
- ごま油…適量
- ご飯…茶碗軽く2杯
- 黒ゴマ…適量
キムチおにぎりの作り方
- 焼いた鯵から骨を取り除き、キムチを細かく切ります。
- ①とご飯、ごま油を和えます。
- おにぎりにして黒ゴマを振ったら出来上がりです。
②キムチ鍋
寒い冬におすすめなのが、温まるキムチ鍋です。キムチの種類は白菜がおすすめになります。作り方は、キムチ鍋の素を入れる方法でもOKですが、キムチをたっぷり入れて、しょうゆや味噌で味を整えると、美味しいですよ。
キムチ鍋の材料
- コストコのキムチ（白菜）…300g
- 豚バラ肉…150g
- 絹ごし豆腐…150g
- ニラ…1束
- えのきたけ…1袋
- ごま油…小さじ2
- 豆板醤…小さじ2
- 味噌…大さじ2
- しょうゆ…大さじ1
- みりん…大さじ1
キムチ鍋の作り方
- 鍋で豚肉を炒め、火が通ったらキムチを入れて炒めます。
- 水気がなくなったら、水1リットル、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせます。
- 味噌を溶き入れて切った具材を入れたら出来上がりです。
コストコのキムチをたっぷり入れたキムチ鍋に、おすすめの具材があります。ぜひ以下の記事も併せて読んで、キムチ鍋を作るときの参考にしてください。
③納豆キムチ
ひと工夫でご飯が進むレシピ、納豆キムチです。キムチの種類は、白菜でもカクテキでもOKです。しょうゆの代わりに、納豆に付属のタレを使ってもいいでしょう。最後に生卵の黄身をのせると、味がまろやかになるのでぜひお試しください。
納豆キムチの材料
- コストコのキムチ（白菜・カクテキどちらでもOK）…30g
- 納豆…1パック
- しょうゆ…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1/2
- 煎りごま…適量
- きざみ海苔…適量
納豆キムチの作り方
- キムチを小さくカットし、納豆、しょうゆ、ごま油と一緒に混ぜます。
- 煎りごまときざみ海苔をかけたら、出来上がりです。
コストコの人気キムチの本格アレンジレシピ3選
①キムチチヂミ
おつまみなどにもおすすめなのが、キムチチヂミです。キムチの種類は白菜を使ってください。チヂミを焼く時には、ごま油を使うと風味が豊かになります。豚バラ肉やひき肉など、豚肉を加えると、ボリュームアップしますよ。
キムチチヂミの材料
- コストコのキムチ（白菜）…100g
- ニラ…3本
- 卵…1個
- 水…120cc
- 薄力粉 100g
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- ごま油…大さじ2
- 酢…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1
- コチュジャン…小さじ1
- 白いりごま…小さじ1
キムチチヂミの作り方
- ボウルに卵、水、薄力粉、鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。
- キムチと3cm幅に切ったニラを①に入れます。
- フライパンにごま油を熱し、②を焼きます。
- ③をカットし、酢、しょうゆ、コチュジャン、白いりごまを混ぜたタレをかけたら出来上がりです。
②キムチクリームパスタ
子供にも人気のレシピ、キムチクリームパスタです。牛乳を加えるのでキムチの辛みがまろやかになります。辛さが足りないと感じた時には、コチュジャンや豆板醤などで、辛みを足してもいいでしょう。キムチの種類は、白菜でもカクテキでもOKです。
キムチクリームパスタの材料
- コストコのキムチ（白菜・カクテキどちらでもOK）…100g
- パスタ…80g
- ベーコン…1枚
- 牛乳…100g
- みりん…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1
キムチクリームパスタの作り方
- ベーコンを短冊形にカットしておきます。
- パスタは表示よりも1分少なく茹でて置いておきます。
- フライパンで、ベーコンとキムチを炒めます。
- 牛乳、みりん、しょうゆを加えひと煮立ちさせたら、パスタを入れて出来上がりです。
③豚キムチ炒飯
ガッツリ食べたい時におすすめなのが、豚キムチ炒飯になります。おすすめは白菜キムチですが、カクテキキムチをカットしたものでもOKです。レシピでは生卵をのせていますが、最初に卵を炒めても美味しいので、ぜひお試しください。
豚キムチ炒飯の材料
- コストコのキムチ（白菜）…300g
- ご飯…500g
- 豚バラ薄切り肉…150g
- 卵…2個
- ニラ…適量
- 砂糖…小さじ2と1/2
- しょうゆ…小さじ1
- 鶏ガラスープの素…小さじ2
- 塩コショウ…少々
- 油…適量
豚キムチ炒飯の作り方
- 油を熱したフライパンで、豚バラ肉を炒めます。
- ①にキムチを入れ、水気がなくなるまで炒め、一旦皿に取ります。
- ご飯を炒めパラパラになったら、②、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆを入れ混ぜます。
- 最後にニラを入れ炒めます。
- 皿に盛り、炒飯の中心に卵の黄身をのせたら出来上がりです。
コストコのキムチ人気商品3選
①CJ BIBIGO 王餃子 キムチ
本格的な辛さが人気の、BIBIGO王餃子のキムチです。価格は29個入りで899円になります。餃子の皮は薄めですので、水餃子よりも焼き餃子がおすすめです。冷凍食品ですので、売り場は冷凍コーナーになります。冷凍食品の売り場は、コストコの入り口から一番遠いレジに近い場所です。
CJ BIBIGO 王餃子 キムチ
| 内容量 | 1kg（29個） |
| コストコ価格 | 899円 |
| 保存方法 | 冷凍保存-18℃以下 |
| 賞味期限 | 約10ヶ月 |
②ダイショー 旨辛仕立てキムチ鍋スープ
ダイショーの旨辛仕立てキムチ鍋スープは、コストコでも人気のある、コクのある鍋スープです。コストコのキムチでキムチ鍋をしたときに、さらにこのスープで辛さと旨味をプラスしましょう。売り場は、韓国食品のコーナーです。
ダイショー 旨辛仕立てキムチ鍋スープ
| 内容量 | 750g×3 |
| コストコ価格 | 698円 |
| 保存方法 | 開封前は常温で保存 |
| 賞味期限 | 約1年 |
③宗家 キムチラーメン
簡単に本格的なキムチが味わえると人気の、宗家キムチラーメンです。売り場は韓国のりなどが置いていあるコーナーです。変更もありますので、売り場はお店で確認してください。価格は6個入りで948円です。1個当たりの価格は158円になります。通常価格ですと1個225円ですので、コストコはお得ですね。
宗家 キムチラーメン
| 内容量 | 140ｇ×6個入り |
| コストコ価格 | 948円 |
| 保存方法 | 常温で保存 |
| 賞味期限 | 約1年 |
コストコの人気キムチを美味しく食べよう！
コストコの人気キムチは2種類ありました。種類は少なめですが、本格的な宗家のキムチで、白菜とカクテキと食感の違う2種類でしたね。商品情報やおすすめのレシピ、キムチを使った商品なども分かりましたね。口コミなども参考にして、コストコの人気キムチを美味しく食べてくださいね！
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