INDEX

コストコで買えるスンドゥブの内容や値段は?

スンドゥブは1袋8パック入り

コストコのスンドゥブは、1袋に150g×8パックの小分けタイプです。150gで大体1~2人前で人数に合わせて使う量が調整できます。また小分けなっているので、ストックしておけるので便利です。価格も8パック入って約1,198円なので、1パック約150円と通常の鍋の素を買うよりリーズナブルです。

魚介の旨みが凝縮されたピリ辛味の濃厚スープ

クッキング中

コストコのスンドゥブは、濃厚あさりなどの魚介類の旨みがしっかり感じられます。しかも、本場韓国の家庭の味を再現したピリ辛味の濃厚スープがたまらないとリピーターも多いです。豆腐を入れたり、たっぷり野菜や肉を入れたりと食べ方もアレンジ方法も色々楽しめます。

コストコで買えるスンドゥブと相性の良い具材・材料とは?

①チーズトッポギ

トッポギ

1つ目は、「チーズトッポギ」です。チーズトッポギとトッポギソース、粉チーズがはいっています。2人前ずつの小分けになっているタイプで辛いだけでなく、チーズの甘さもあるマイルドな味でクセになると人気です。スンドゥブにトッポギを入れて鍋を楽しむ食べ方がおすすめです。

②韓国味付けのりフレーク

韓国のり

2つ目のおすすめ具材は、「韓国味付けのりフレーク」です。開封してすぐに使えて、フワサクッ食感が楽しめます。ご飯や丼ぶりの上に乗せパスタにふりかけたり、ラーメンや雑炊、スープなどどんな料理にも使える万能な商品です。同じ韓国料理とのスンドゥブとは相性抜群で色々と食べ方を工夫できますよ。

③チーズダッカルビ

3つ目は、「チーズダッカルビ」です。韓国語で鶏肉を意味する「ダッ」にチーズをつけながら食べるのがチーズダッカルビです。トッポギやサツマイモ、玉ねぎ、鶏肉、チーズが予め材料に入っています。買ってきてそのまま作るだけなので簡単です。

スンドゥブと合わせて使う時は、予め入っている材料にさらにキャベツやニラを入れたり、チーズたっぷりめが好きな人はとろけるチーズをさらに入れたりしてアレンジするのもおすすめです。ホットプレートで作ると作りやすいですよ。

④シーフードミックス

シーフードの炒め物

4つ目は、「シーフードミックス」です。魚介類がたっぷり1㎏入っています。具材は、ボイルえび、ボイルホタテ、ボイルムール貝、ヤリイカリングの4種類です。スンドゥブは、魚介の濃厚スープなので魚介類との相性は抜群でシーフードミックスを入れるとさらに旨さがアップします。

臭みもなく、食感が良いので鍋やパスタ、シーフード丼、雑炊などにもピッタリです。冷凍庫で保存できるので、使い勝手も良いです。シーフードの風味も味も損なわないためにも解凍の時は、塩水に約30分漬けておくのが良いでしょう。

⑤マーブルシュレッドチーズ

チーズ

5つ目は、冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくと便利な「マーブルシュレッドチーズ」です。しかも1㎏で約858円と他の店舗と比べてもリーズナブルな価格になっています。チーズの味がそこまで濃厚ではないので、どんな料理にも合わせやすいのでパスタや雑炊などにもおすすめです。

コストコのスンドゥブを使ったアレンジレシピ【麺料理】3選

①スンドゥブチゲ鍋うどん

チゲ鍋うどん

1つ目は、コストコのスンドゥブの素にうどんとキムチをプラスした、簡単「スンドゥブチゲ鍋うどん」のアレンジレシピです。ピリッとした辛いスープをうどんがすってくれるので、濃厚な味わいを楽しめます。好みで玉子を入れると辛みがマイルドになり、こちらの食べ方もおすすめです。

「スンドゥブチゲ鍋うどん」レシピ
  1. 鍋にコストコのスンドゥブと水を入れて沸騰させる
  2. 沸騰したら豚肉とネギや好みの野菜を入れる
  3. 好みでキムチ、冷凍うどんを入れる
  4. 最後に卵を入れて蓋をして完成

②スンドゥブパスタ

3色の生パスタとパスタ

2つ目は、スンドゥブの素に好みの野菜や魚介類などの具材を合わせた「スンドゥブパスタ」です。冷凍の魚介類は、コストコでも購入できますし、冷蔵庫にあった残り野菜でも簡単にピリ辛なパスタが楽しめます。最後にチーズを入れるとより濃厚になります。

コストコでは、パスタも購入できるので、スンドゥブと合わせて買うのがおすすめです。下記の記事では、コストコのパスタを紹介しているだけでなく、茹で時間なども詳しく載っているので、ぜひ、参考にしてみて下さい。

「スンドゥブパスタ」レシピ
  1. 冷凍のシーフードミックスを解凍しておく
  2. パスタを茹で時間通り茹でる
  3. シーフードミックスとパスタを合わせてコストコのスンドゥブの素を入れる
  4. よく絡んだら皿に盛って完成
Small thumb shutterstock 618433028
関連記事 コストコのパスタ2選!ガロファロ・バリラの2種類!茹で時間・レシピも

手頃な価格でリビング雑貨や衣類、食材などが購入できるコストコでは、実は

③スンドゥブラーメン

ラーメン

3つ目は、「スンドゥブラーメン」にして楽しむ食べ方です。はじめはスンドゥブとして楽しんでから〆としてラーメンを入れてアレンジすると1度で2度美味しく食べられます。ピリ辛の濃厚スープに麺が良く絡んで美味しさアップです。〆には欠かせない生卵を入れるのも忘れずに。

「スンドゥブラーメン」レシピ
  1. 鍋に水とコストコのスンドゥブを入れる
  2. 好みの野菜を入れる
  3. 麺を茹で時間通り茹でて完成

コストコのスンドゥブを使ったアレンジレシピ【ご飯料理】4選

①スンドゥブ雑炊

雑炊

1つ目は、お腹にもやさしい「スンドゥブ雑炊」です。おすすめの具材や材料はネギやのり、卵です。雑炊は、スンドゥブとして楽しんだ後の〆にもピッタリですし、次の日の朝食や昼食などの忙しい時間でもパパっとできます。簡単なのに本格的な韓国料理が楽しめるのはいいですね。

「シーフード雑炊」の作り方
  1. シーフードミックスを解凍しておく
  2. スンドゥブスープとご飯を鍋に入れる
  3. グツグツと煮立ったら好みでチーズや卵、ネギを入れる
  4. さらに盛り、最後にパセリやネギをふりかけ完成

②スンドゥブ丼

丼の器とスマホ

2つ目は、「スンドゥブ丼」にアレンジした食べ方です。丼ぶりにおすすめな具材や材料は、長ネギや温玉、豚肉、豆腐です。さらに辛さをアップしたい時はキムチを入れるのも良いでしょう。スンドゥブとわかめスープも相性抜群です。

「スンドゥブ丼」レシピ
  1. 鍋にコストコのスンドゥブを入れて沸騰させる
  2. 沸騰したら、豚肉や長ネギ、豆腐など好みの具材を入れる
  3. 火が通ったら丼ぶりのご飯の上に盛り付ける
  4. 好みで温玉やキムチを入れて完成

④スンドゥブリゾット

リゾット

4つ目は、「スンドゥブリゾット」です。スンドゥブ鍋などの〆にもピッタリな食べ方です。スンドゥブの素を水ではなく、豆乳で薄めるともっと濃厚な味わいが楽しめます。

「スンドゥブリゾット」の作り方
  1. スンドゥブの素1袋を水150㏄で薄める
  2. お湯が沸いたらご飯を入れる
  3. ミックスチーズを入れる
  4. 皿に盛り付けパルメザンチーズをふりかけ完成

コストコのスンドゥブを使ったアレンジレシピ【その他料理】3選

①スンドゥブキムチ鍋

キムチ鍋

6つ目のアレンジ料理は、「スンドゥブキムチ鍋」です。キムチ鍋の素を使うのではなく、スンドゥブの素で作ったキムチ鍋は、濃厚で旨さも凝縮されています。具材や材料は、もやしやニラ、白菜、豆腐、豚肉です。キムチ鍋を楽しんだあとは、〆にラーメンや雑炊にして楽しむ食べ方もおすすめです。

キムチ鍋の具材に困ったら、下記のキムチ鍋のおすすめ具材を参考にしてみましょう。自分ではマンネリ化してしまうことが多い鍋料理の変わり種のレシピや材料も紹介しています。

「スンドゥブキムチ鍋」レシピ
  1. 鍋にコストコのスンドゥブと水を入れる
  2. 沸騰したら豚肉、もやしやニラなど好みの具材を入れる
  3. 豆腐、キムチを適量入れて完成
  4. 〆にラーメンやご飯を入れるのもおすすめ
Small thumb shutterstock 519793093
関連記事 キムチ鍋のおすすめ具材35選|定番&変わり種のレシピ・材料は?

キムチ鍋は、定番の野菜系具材から、おすすめの変わり種・材料まで幅広く楽

②スンドゥブスープで手羽元煮

煮物

2つ目は、スンドゥブスープで手羽元を煮た料理です。もし、食べきれなかった場合は、手羽元をほぐしてご飯と卵を入れて雑炊にしたり、そのままご飯の上にかけて丼ぶり風にしたり、麺を入れてラーメンにしたりして楽しむ食べ方もありです。

「スンドゥブ手羽先煮」の作り方
  1. スンドゥブの素を人数分を鍋に入れる
  2. 火を点ける前に手羽先を入れる
  3. 好みで豆苗や豆腐も一緒に入れて約20分煮込めば完成

③スンドゥブロールキャベツ

ロールキャベツ

3つ目は、スンドゥブスープにロールキャベツを入れたアレンジ料理です。ひき肉に魚介の旨みがたっぷり染み込み、美味しいこと間違いなしです。ロールキャベツの他にもスンドゥブに入れる豆腐などの他の具材も一緒に煮込めばボリュームもあり、メイン料理になります。

「スンドゥブロールキャベツ」の作り方
  1. キャベツを1枚ずつ剥いでやわらかくなるまで茹でる、または電子レンジでチンする
  2. 豚または鶏ひき肉に刻んだ玉ねぎ、塩を入れてよく捏ねる
  3. やわらかくなったキャベツに挽肉を入れて巻く
  4. 鍋にコストコのスンドゥブと水を入れる
  5. 火をつける前にロールキャベツを入れて煮込めば完成

コストコのスンドゥブで色んなアレンジ料理を楽しもう!

コストコのスンドゥブは、材料を加えるだけで簡単に本格的な韓国料理が手軽に楽しめます。食べ方もアレンジ次第で煮込みうどんやラーメン、パスタ、丼ぶり、雑炊などなどたくさんあります。スンドゥブ自体にしっかりと旨みと味が付いているので、忙しい時にもちゃちゃっと作れます。ぜひ、参考にしてみて下さいね。

商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。

商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。