マスタードの代用品&作り方3つ｜ない時の代わりはからし？

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ1つ目は、マスタード和えです。お好みの具材や野菜にマスタードの代用品として、からしと蜂蜜と砂糖を使うことによって、簡単に甘味と酸味のきいたマスタード和えを作ることができます。サラダとマスタードの相性が抜群のおすすめの一品です。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ②マスタードソテー

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ2つ目は、マスタードソテーです。鶏もも肉をしっかり焼いた後に、マスタードの代用品として練りからしとバターと生クリームを加えることによって、簡単にハニーマスタードのような味わいを楽しめるマスタードソテーを作ることができます。

濃厚な生クリームと練りからしとバターを加えることで、濃厚なマスタードソースを作ることができ、鶏もも肉との相性が抜群のレシピです。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ③豆腐のマスタードかけ

マスタードがないときの代用品で美味しく作れるレシピ3つ目は、豆腐のマスタードかけです。マスタードの代用品としてからし、オリーブオイル、砂糖、塩、レモン汁を加えたマスタードソースの代用品を、豆腐にかけることによって簡単におつまみとして食べることができる、豆腐のマスタードかけが完成です。

程よい砂糖の甘みとレモン汁の酸味が合わさったおすすめのマスタードソースで、豆腐とも相性がバッチリです。辛さが控えめなのでお酒との相性も抜群ですよ。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ④手羽元マスタード焼き

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピを4つ目は、手羽元マスタード焼きです。この手羽元マスタード焼きは、いつもと違った味を楽しむことができるので、いつものタレに飽きてしまった時はこのマスタード焼きがおすすめです。

手羽元をオリーブオイルでしっかりと焼いた後に、練りからし、はちみつ、レモン汁、酢を混ぜ合わせたものをかけて、再度絡めながら焼くだけの簡単なレシピです。蒸し焼きにすることで、さらにマスタードが手羽元とよく絡むので、おすすめの一品です。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ⑤サンドウィッチ

マスタードがない時に代用品に美味しく作れるレシピ5つ目は、サンドウィッチです。マスタードの代用品として、マヨネーズ、からし、マーガリンを混ぜ合わせたものを、サンドウィッチにぬって具材を挟むだけの簡単なレシピです。サンドウィッチに代用品で作ったソースを挟むことで、さらにおいしいレシピに仕上がります。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ⑥ホットドッグ

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ6つ目は、ホットドックです。ホットドックに代用品で作ったマスタードをかけることで、簡単に本格的なマスタードのホットドックを楽しむことができます。マスタードの代用品として、からし、蜂蜜と酢を混ぜるだけなのでおすすめです。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ⑦チョップドサラダ

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ7つ目は、チョップドサラダです。マスタードの代用品として、からし、マヨネーズを加えることによって、簡単にチョップドサラダを作ることができます。お好みの具材に代用品で作ったマスタードをしっかりと混ぜ合わせましょう。

マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピ⑧ムニエル

マスタードがないときの代用品で美味しく作れるレシピ8つ目は、ムニエルです。ムニエルを作った後に、蜂蜜とマヨネーズを混ぜ合わせたものをムニエルにかけることによって、簡単にムニエルのマスタードソース和えの完成です。代用品で作ったマスタードもムニエルと相性抜群なので、こちらもおすすめのレシピです。

マスタードは代用品できる！

いかがでしたでしょうか。今回はマスタードの代用品、マスタードの代わりの作り方、マスタードがない時に代用品で美味しく作れるレシピについてご紹介しました。マスタードは家にあるもので簡単に代用することができます。また自家製で作る事によって、甘味も酸味を簡単にプラスすることができるマスタードを作れます。

そんな様々な料理と相性抜群のマスタードの代用品を使って、さらに美味しい料理を作ってみてくださいね。今回ご紹介した代用品を使うことで、簡単にお家で洋風の料理を楽しむことができますよ。

また今回はマスタードの代用品についてご紹介しましたが、他の調味料も簡単に家にあるもので代用することができます。下記の記事では甜麺醤の代用の作り方や、代用品についてご紹介していますので、是非こちらもチェックしてみてくださいね。