お家で簡単ミドリのカクテル!メロンリキュールカクテルのレシピと作り方
更新:2019.06.21
メロンリキュールの定番と言えばミドリ。その名の通り緑色なこのリキュールを使用したカクテルはメロン感たっぷりで、見た目にも色鮮やか。そんなミドリを使ったカクテルのレシピと作り方を紹介します。家でカクテル作りたいな、いつもと違ったカクテル飲みたいなと思っている方にオススメです。
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INDEX
そもそもメロンリキュールってどんなの?ミドリって何?
メロンリキュールはメロンを原料としたリキュール
香り高く、甘くて果汁たっぷりなフルーツのメロン。そのメロンを原材料として作られたリキュール(混成酒)がメロンリキュールです。実はメロンリキュールは日本発祥のリキュールで、1964年にサントリーが作ったヘルス・メロン・リキュールからその歴史が始まりました。
そのフルティーな味と香り、そして鮮やかな緑色が魅力的なメロンリキュールは現在世界中で製造されており、いろんなカクテルやお菓子作りなどに使用されて親しまれています。
ミドリとはサントリーが開発したメロンリキュール
ミドリ(MIDORI)はサントリーが開発した国産のメロンリキュールで、メロンリキュールの代表格と言われることもあるリキュールです。1978年にアメリカで発売され以降広く世界で愛飲されており、日本を代表する国産メロンリキュールになりました。原材料には静岡産のマスクメロンなどが使用されています。
ミドリはそのフレッシュでフルティーな味わいを活かしていろんなカクテルに使用されていますが、スタイリッシュなボティと鮮やかな緑色はインテリアとして部屋に置いておくだけでもオシャレなリキュールです。
SUNTORYホームページ:ミドリ メロンリキュール世界で愛飲されているメロンリキュール
1964年にサントリーが開発したヘルメス・メロン・リキュールからその歴史が始まったメロンリキュールは、ミドリのアメリカでの成功を受けてさらに広まり現在は世界的にも広く親しまれいろんななカクテルに使用されています。
また、ミドリ(MIDORI)はアメリカで販売された後、オーストラリア、ヨーロッパで販売され現在は世界30ヶ国以上で販売、50ヶ国以上の国々で愛飲されています。
ミドリを使ったカクテル(ミドリ+お酒以外)のレシピと作り方
ミドリミルク
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◆レシピ◆
- ミドリ 40ml
- 牛乳 お好みで
★作り方★
- ミドリと牛乳をグラスに注いでかき混ぜる。
簡単にミドリでカクテルを作るならこれ。簡単に手に入り、家の冷蔵庫を開けると入っている確率の高い牛乳。この牛乳をミドリと混ぜるだけでミドリミルクの完成!お酒に弱い人でも飲みやすいカクテルです。牛乳量はお好みですので自分で調整して好みのカクテルに仕上げましょう。
メロンスリング
◆レシピ◆
- ミドリ 45ml
- レモンジュース 20ml
- ソーダ お好みで
★作り方★
- ミドリとレモンジュースをグラスに入れて混ぜ、最後にソーダを入れる。
これも簡単に出来るカクテルで、アルコールを感じずにジュースみたいに飲めるのでお酒に弱い人でも飲みやすいです。ソーダのシュワシュワ感と涼しげな色合いは夏に飲みたくなるようなカクテルです。
ミドリリッキー
◆レシピ◆
- ミドリ 30ml
- ソーダ 90ml
- レモンスライス お好みで
★作り方★
- グラスにレモンスライスと氷を入れミドリとソーダを注ぐ。
ソーダの分量が多いのでこちらのカクテルもジュース感覚でゴクゴクいけます。リッキースティックでレモンスライスを潰しながら飲みましょう。レモンをたくさん入れたい人や、ゴクゴクたくさん飲みたい人は大きめのグラスの方が良いかもしれません。
メランコリー・ベビー
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◆レシピ◆
- ミドリ 45ml
- ライム 1/8個
★作り方★
- グラスにクラッシュドアイスを敷き詰めミドリを注ぐ。ライムを搾ってグラスに落とし軽く混ぜる。
ミドリとライムだけで出来る簡単カクテルです。ミドリのフルティーな甘みとライムのスッキリとした酸味がいい感じに仕上がったサッパリとしたカクテルで、食後に飲むのがオススメなデザート感覚なカクテルです。
ミドリを使ったカクテル(ミドリ+お酒)のレシピと作り方
セックス・オン・ザ・ビーチ
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◆レシピ◆
- ミドリ 20ml
- ウォッカ 15ml
- フランボワーズリキュール 10ml
- パイナップルジュース 80ml
★作り方★
- 氷を入れたグラスに注いでかき混ぜる。
上で紹介したカクテルと違って可愛らしいピンク色(ちゃんとミドリ入ってますよ)をしており、名前もセクシーで女性におすすめしたいカクテルです。甘みが強くて飲みやすいカクテルですが、ウォッカベースのカクテルなのでゴクゴクいかずゆっくり飲みましょう。
セックス・オン・ザ・ビーチは、トム・クルーズ主演の映画「カクテル」に登場してから日本でも広まったカクテルでバリエーションも豊富です。お店でもいろいろなタイプが出てきますが、お家で作るのにもパイナップルジュースやリキュールの部分を自分で好きなものにアレンジするだけで、いろんな味が楽しめるカクテルです。
意中の男性を落とす!「セックスオンザビーチ」は魅惑の大人カクテルメロン・ボール
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◆レシピ◆
- ミドリ 40ml
- ウォッカ 20ml
- オレンジジュース 80ml
★作り方★
- 氷を入れたグラスに注いで軽くかき混ぜる。
メロンとオレンジのハーモニーが絶妙なカクテルで、メロンリキュールを使ったカクテルの中でも代表的な1品です。色合いも鮮やかで綺麗。材料も少なく作り方も簡単なのでメロンリキュールを使ったカクテルを作るなら1度は作ってほしいですね。
メロン・ボールは基本はオレンジジュースを使って作りますが、代わりにパイナップルジュースやグレープフルーツジュースを使って作ることもあります。
ミドリ・イリュージョン
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◆レシピ◆
- ミドリ 45ml
- ウォッカ 15ml
- ホワイトキュラソー 15ml
- パイナップルジュース 75ml
- レモンジュース 30ml
★作り方★
- シェーカーでシェークしてグラスに注ぐ。
このカクテルはオーストラリアでミドリがブレイクするきっかけになったカクテルです。シェークして作ったので表面に泡ができており、その泡の感じと鮮やかな緑色がいい雰囲気ですね。今回紹介する中ではレシピが1番豪華でシェーカーを使うので、もしかしたらお家ではちょっと作りづらい人もいるかもしれません。
ちなみに、オーストラリアラリアでは大きめのシェーカーで作ってショットグラスに注ぎ、数人でシェアするらしいです。同じカクテルでも国や地域によって特徴があるのは面白いですね。
ミドリマティーニ
◆レシピ◆
- ミドリ 15ml
- ウォッカ 30ml
- ドライベルモット 1ダッシュ
★作り方★
- シェーカーでシェークしてグラスに注ぐ。
ミドリでアレンジしたマティーニです。普通のマティーニにミドリのメロンの風味と緑色がプラスされていて、いつもと違ったマティーニを飲みたいなという時に試してみてほしいカクテルです。ミドリのテイストが加わると見た目も全然違いますね。
みんなもミドリを使ってカクテル作りを楽しもう!
いかがだったでしょうか。ここまで、日本を代表するメロンリキュール「ミドリ」を使ったカクテルのレシピと作り方を簡単に紹介してきました。どのカクテルもレシピが簡単に揃うものが多く、作り方もほとんどがグラスに注いでかき混ぜるだけなので初心者でもお家で簡単にカクテルを作る事が出来ると思います。
お家でカクテルを作るけどミドリは使ったことがないという人も、これを気に是非試してみてほしいと思います。世界でも評価されているとおりミドリはいろんな素材と相性のよいリキュールなので、レパートリーの幅を広げるのにも一役買ってくれるでしょう。
まずはミドリを使っていろんなカクテルを作ってましょう。慣れてきたらいろんなアレンジに挑戦してみるのも楽しいですし、お家に人を呼んでみんなでワイワイ飲むのもよし、彼氏や彼女を呼んでカクテルを飲むのもいいでしょう。国産メロンリキュール「ミドリ」を使ってみんなも一緒にカクテル作りを楽しみましょう。
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