うまかっちゃんアレンジレシピ｜ちょい足しで美味しい食べ方や作り方は？
1979年にハウス食品から九州限定のインスタントラーメンとして発売された「うまかっちゃん」。最近では、さまざまなアレンジレシピを考えてたのしむ人が増えています。好みの調味料をちょい足ししたり、好きな具材をトッピングするなど、ひと手間加えることで、よりおいしくなる作り方をご紹介していきます。
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INDEX
ちょい足しで美味しいうまかっちゃんアレンジ5選【さっぱりレシピ】
さっぱり編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ①作り方簡単！トマトラーメン
うまかっちゃんおすすめのさっぱりアレンジ1つ目は、トマトジュースを使ったトマトラーメンです。水の分量の半分をトマトジュースに変えてラーメンを作り粉チーズとバジルをかければ完成です。トマトジュースのおかげであっさり食べられますが、チーズの量でこってり感を調整する事もできます。
さっぱり編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ②パクチーでタイ風ラーメン
うまかっちゃんおすすめのさっぱりアレンジ2つ目は、パクチーと炒めたひき肉をトッピングしたタイ風のアレンジレシピです。作り方はとっても簡単。パクチーと、オイスターソースなどの調味料で味を付けたひき肉と、レモンスライスを乗せるだけで完成です。レモンを絞って食べるとさっぱりして美味しいです。
さっぱり編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ③豆苗でヘルシーラーメン
うまかっちゃんおすすめのさっぱりアレンジ3つ目は、豆苗を思いっきりたくさんトッピングしたヘルシーなアレンジレシピです。作り方も豆苗を載せるだけなので手間いらずですぐ食べられます。うまかっちゃんの麺と豆苗が絡みやすくてとっても美味しいです。
さっぱり編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ④作り方簡単！レモンラーメン
うまかっちゃんおすすめのさっぱりアレンジ4つ目は、レモンを思い切りよく1つ分トッピングした爽やかなレモンラーメンアレンジレシピです。暑くて食欲が出ない真夏にもさっぱり食べることが出来そうな爽やかなアレンジレシピです。レモン1個があればすぐ出来るのでぜひ一度お試し頂きたいアレンジです。
さっぱり編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ⑤ネギトッピングネギラーメン
うまかっちゃんおすすめのさっぱりアレンジ3つ目は、大量のネギをトッピングに思い切りよく盛った山盛りネギラーメンアレンジレシピです。熱々のラーメンにシャキシャキのネギが美味しいアレンジレシピです。ネギ油を回しかけると更に美味しさアップです。
ちょい足しで美味しいうまかっちゃんアレンジ5選【濃厚レシピ】
濃厚編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ①調味料プラスで韓国風ラーメン
うまかっちゃんおすすめの濃厚アレンジ1つ目は、コチュジャンと味噌とニンニクなどの調味料をプラスした韓国風アレンジレシピです。コチュジャンや味噌などをちょい足しするだけの簡単なアレンジで、いつもの豚骨ラーメンが韓国風の味に変化するおすすめのアレンジです。
濃厚編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ②キムチを足してキムチラーメン
うまかっちゃんおすすめの濃厚アレンジ2つ目は、うまかっちゃんのスープに白菜キムチをちょい足しして煮込んだキムチラーメンアレンジです。調味料もお好みで鶏がらスープやにんにくやネギ油などをちょい足しすると更に美味しく出来上がります。トッピングしたシャキシャキのネギが食欲をそそるおすすめのアレンジです。
濃厚編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ③肉みそで濃厚担々麺風
うまかっちゃんおすすめの濃厚アレンジ3つ目は、肉みそをトッピングにちょい足しした担々麺風アレンジレシピです。写真ではエノキやキャベツも加えてあり、本格的で美味しそうです。
濃厚編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ④昨夜のカレーでカレーラーメン
うまかっちゃんおすすめのこってりアレンジ4つ目は、ご家庭のカレーの残りを1玉ちょい足ししたカレーラーメンアレンジレシピです。カレーも好きでうまかっちゃんも好きなら、この食べ方が美味しくないはずがありません。前日のカレーが残っている時はぜひ試して頂きたいアレンジです。
濃厚編｜うまかっちゃんちょい足しレシピ⑤高菜をトッピングで高菜ラーメン
うまかっちゃんおすすめのこってりアレンジ5つ目は、トッピングに高菜をちょい足しした高菜ラーメンのアレンジレシピです。九州のとんこつラーメンに高菜が合わないはずがありません。高菜はそのまま乗せてももちろん美味しいのですが、ごま油で香ばしく炒めるとより美味しくなるのでおすすめです。
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理5選
美味しい！うまかっちゃんアレンジ料理①屋台風焼きラーメン
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理1つ目は、屋台風焼きラーメンのアレンジレシピです。一度にたくさん作る事が出来て野菜をたくさん食べやすいのが嬉しいところです。紅ショウガやキクラゲを加えると本格的です。簡単なレシピを下に載せておきます。ぜひお試しください。
うまかっちゃん屋台風焼きラーメンアレンジ材料
- うまかっちゃん（1袋）
- お好みの野菜（キャベツやキクラゲがおすすめです）適量
- 紅ショウガ（適量）
- 卵（1つ）
うまかっちゃん屋台風焼きラーメンアレンジレシピ
- 野菜はカットして炒めておく。
- 麺は固ゆでにして、軽く湯切りをし野菜と紅ショウガと一緒に炒める。
- 味を調整しながらスープの素を入れて、目玉焼きを乗せれば完成です。
- ワンポイント｜ネギ油を回しかけるとより美味しくなります。
美味しい！うまかっちゃんアレンジ料理②調味料で冷麺風うまかっちゃん
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理2つ目は、さっぱり食べられるのが嬉しい冷麺風うまかっちゃんのアレンジレシピです。作り方を下に載せておきます。
冷麺風うまかっちゃんのアレンジレシピ材料
- うまかっちゃん（1袋）
- トッピング用にお好みの野菜
- うまかっちゃんの粉スープ（大さじ半分）
- 3倍濃縮の麺つゆ（大さじ2）
- 酢（大さじ1）
- 砂糖（少々）
- ごま油（少々）
- キムチ（適量）
冷麺風うまかっちゃんのアレンジレシピ作り方
- トッピング用野菜は食べやすい大きさにカットしておく。
- 材料の、うまかっちゃんの粉スープ以下の材料を混ぜ合わせておく。
- うまかっちゃんの麺は固めに茹でて冷たい水で締め、よく水気を切る。
- 麺とスープを丼に入れ、トッピング用野菜をトッピングして完了です。
美味しい！うまかっちゃんアレンジ料理③うまかっちゃん炒め
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理3つ目は、うまかっちゃんをもやしと一緒に炒めた、うまかっちゃん炒めのアレンジレシピです。茹でたうまかっちゃんの麺を大量のもやしと一緒に炒めて、粉末スープで味を調える簡単レシピですがもやしのシャキシャキかんがマッチして美味しいです。
美味しい！うまかっちゃんアレンジ料理④汁なし担々麺
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理4つ目は、汁なし担々麺のアレンジレシピです。少し必要な材料が多く手間がかかりますが、その分とても美味しいです。下に材料とレシピを載せておきます。
うまかっちゃん汁なし担々麺材料
- うまかっちゃん（1袋）
- 豚ひき肉（100ｇ）
- 甜面醤（大さじ1.5）
- うまかっちゃんスープの粉（1袋分）
- 練りゴマ（大さじ1）
- ラー油（大さじ1）
- 酢（大さじ0.5）
- ゴマ油（0.5）
- お湯（50CC)
うまかっちゃん汁なし担々麺レシピ
- 豚ひき肉は炒めておきます。
- 甜面醤以下の材料を混ぜ合わせ、炒めた豚ひき肉と合わせておきます。
- うまかっちゃんの麺を固めに茹で、冷たい水で締めておきます。
- 麺をお皿に盛りつけて、上から豚ひき肉と合わせた調味料をかけてかんせいです。
- ワンポイント｜小口ネギや粗く刻んだピーナッツや花椒などをトッピングに加えると更に本格的で美味しくなります。
美味しい！うまかっちゃんアレンジ料理⑤うまかっちゃんカルボナーラ
うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理5つ目は、うまかっちゃんでカルボナーラのアレンジレシピです。卵や牛乳など冷蔵庫にある物で出来てしまい、作り方もとっても簡単です。下に材料と簡単なレシピを載せておきます。
うまかっちゃんでカルボナーラの材料
- うまかっちゃん（1袋）
- 全卵（1個）
- 牛乳（50CC)
- 粉チーズ（適量）
うまかっちゃんでカルボナーラレシピ
- 麺は茹でて軽く湯切りする。
- 麺とその他の材料を混ぜ合わせて完了です。
うまかっちゃんの個性派アレンジは？
個性派！うまかっちゃんアレンジ①おしゃれな食べ方！冷製パスタアレンジ
うまかっちゃん個性派アレンジ1つ目は、うまかっちゃんのサラダトッピング冷製アレンジです。写真は九条ネギとショウガのサラダをトッピングしています。うまかっちゃんの麺を茹でて冷たい水で締め、しっかり水気を切ったらお好みのサラダを乗せるだけの簡単アレンジです。サラダ感覚でつるつる食べられます。
個性派！うまかっちゃんアレンジ②大人数にもってこい！キムチ鍋
うまかっちゃん個性派アレンジ2つ目は、うまかっちゃんでキムチ鍋のアレンジレシピです。うまかっちゃんの豚骨スープはキムチとも相性が良く、キムチ鍋アレンジはおすすめの美味しい食べ方です。大人数の時など一度にかなり手軽に作る事が出来るのでとてもおすすめです。下に簡単なレシピを載せておきます。
うまかっちゃんでキムチ鍋材料
- うまかっちゃん（1袋）
- おろしにんにく（小さじ1）
- コチュジャン（小さじ1/2）
- 豆板醤（小さじ1/4）
- 一味唐辛子
うまかっちゃんキムチ鍋作り方
- うまかっちゃんラーメンの分量を火にかけて、材料のおろしにんにく以下全てを入れる。
- スープが出来上がったら土鍋にスープを入れ、野菜や肉と一緒に麺を煮込めば完了です
うまかっちゃんにこんなにアレンジ方法があるなんて食べる楽しみが増してワクワクします。普通に食べても美味しいうまかっちゃん、アレンジやちょい足しでどんな味に変わるのかぜひ試してみて下さい。インスタントラーメンのアレンジレシピで、他にも興味深い記事を見つけましたので下に載せておきます。
種類豊富！うまかっちゃん味のバリエーション！
うまかっちゃん味のバリエーション①元祖うまかっちゃん
うまかっちゃん味のバリエーション1つ目は、もちろんこちら！ロングセラーの元祖うまかっちゃん。豚骨の濃厚さと口の中で広がる香ばしさが即席ラーメンの域を超えています。王道の豚骨ラーメンなので、上で紹介したようにアレンジやちょい足しで、オリジナルの美味しい食べ方を探してみて下さい。
うまかっちゃん味のバリエーション②作り方簡単！うまかっちゃんつけ麺
うまかっちゃん味のバリエーション2つ目は、うまかっちゃんのつけ麺シリーズです。写真の魚介とんこつ、辛みそとんこつ、かぼす風味醤油豚骨以外に普通の醤油豚骨味があり、つけ麺シリーズだけでもバリエーション豊かです。作り方簡単、2分で作る事が出来るこちらのシリーズもぜひお試しください。
うまかっちゃん味のバリエーション③海老みそとんこつ
うまかっちゃん味のバリエーション3つ目は、海老みそとんこつ味のうまかっちゃんです。海老のうまみと豚骨のコクが口に広がる少し濃い目の味のうまかっちゃんです。
うまかっちゃん味のバリエーション④からし高菜風味
うまかっちゃん味のバリエーション4つ目は、からし高菜風味のうまかっちゃんです。少しピリ辛の高菜風味が、豚骨ラーメンに合わないわけがありません。おすすめです。
うまかちゃんでオリジナルアレンジレシピを試してみよう！
うまかっちゃんのアレンジレシピを紹介させて頂きましたがいかがでしたでしょうか。トッピングや調味料のちょい足しで、こんなにアレンジできるなんて、うまかっちゃんのアレンジにはまだまだ可能性がありそうです。ぜひ色々作り方を試して頂いてオリジナルの美味しい食べ方を見つけてみて下さい。
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