INDEX
ナンバーシュガー（NUMBERSUGAR）とは？
原宿・表参道にあるキャラメル専門店
ナンバーシュガー（NUMBERSUGAR）とは、原宿・表参道にある手作りキャラメルの専門店です。2013年12月にオープンして以来、おしゃれな店内やパッケージが人気を集めて、SNSでも話題になっています。
ナンバーシュガーはヨーロッパを思わせる真っ白な外観と、アンティークな木の印象が暖かな雰囲気の店内が特徴です。店内からは店主のご主人がキャラメルを作る様子やスタッフの方がキャラメルを包んでいる様子も見ることができます。
NUMBER SUGAR 店舗情報
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-11-11 1F |
| 電話番号 | 03-6427-3334 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
ナンバーシュガーのキャラメルは無添加・手作り！
ナンバーシュガーのキャラメルは、飴職人の経歴を持つご主人と奥様を中心に、スタッフがすべて手作りしています。また、安心して食べてほしい、自然な美味しさを感じてほしいとの想いから、香料、着色料、酸味料などの添加物は一切加えない、完全無添加で作っているそうです。
材料にもこだわりを持っていらっしゃるようで、キャラメルのフレーバーにも何時間も煮込んだジャムを使ったり、厳選されたコーヒー豆を使ったりと手間暇をかけて作られています。
QUOTE
安心して皆様に食べていただくことを第一に考え、キャラメルを製造しています。また、自然なおいしさを感じていただくために、香料、着色料、酸味料など余計なものは一切加えず、無添加で仕上げています。キャラメルは繊細なお菓子です。火加減や火から下ろすタイミング、気候などにも気を配り、作業しています。そして納得いくものだけを店頭に並べます。 引用元：NUMBER SUGAR HP
パッケージがシンプルでおしゃれ！
ナンバーシュガーのキャラメルの包みは、白い包装紙にナンバーが印刷されただけのシンプルなものですが、店内のアンティークな雰囲気とたくさん並んでいるキャラメルがぴったりマッチしています。無添加で作ったものだからこそ包装にも過剰なものはいらないのでしょう。
他にもショッピングバックやボックスなどがありますが、どれもシンプルなデザインになっています。このシンプルさがおしゃれだと話題になり、SNSや口コミで人気が広がっています。
ナンバーシュガーのキャラメルの値段は？
ナンバーシュガーのキャラメルは1個108円とお手頃なお値段
ナンバーシュガーのキャラメルは白い包装紙に包まれ、番号が振られています。このクラッシックキャラメルの値段は1個108円とお手頃な価格で買うことができます。キャラメル1個から買うことができるので、ふらっと立ち寄ってお気に入りを探すのも楽しいかもしれません。
自然派の上質なキャラメルがこの値段で買えてしまうので、人気が出るのも頷けます。実際、自分へのちょっとしたご褒美に買う人も多いそうです。
プチギフトにもおすすめなボックスの値段
ナンバーシュガーのキャラメルはバラ売りのものでも十分素敵ですが、プチギフトやお土産にはボックス入りのものがおすすめです。8個入りは918円、12個入りは1296円、24個入りは2376円と自然派のスイーツでは手に入れやすい値段になっています。
8個入りのボックスはバラの花がプリントされており、咲き方や色も様々なものがあります。値段もそこまで高くないので、人気商品となっています。
ナンバーシュガーのキャラメルの味12選
クラッシックな味からフルーティーなものまで！キャラメルの味の違い
ナンバーシュガーのキャラメルの包装紙には番号が振ってあります。これはそれぞれ番号がフレーバーとなっており、2018年10月現在、12種類あります。なんでもレシピの出来上がった順番で番号がつけられているとか。それぞれの味の違いをご紹介していきます。
ナンバーシュガーのキャラメル｜No.1〜No.3
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.1は「バニラ」です。マダガスカル産の最高級品のバニラビーンズをを使用して作られています。豊かなバニラの香りが特徴の、スタンダードなキャラメルです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.2は「ソルト」です。塩キャラメルは人気の味ですよね。ナンバーシュガーではイギリス産とフランス産、2種類の岩塩を使っているそうです。ナンバーシュガーでも一番人気のフレーバーです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.3は「シナモン＆ティー」です。ダージリンティーと、セイロン産のシナモンを使っています。食べた瞬間に、シナモンの香りがふわぁっと広がります。シナモン好きにはたまらないフレーバーです。
ナンバーシュガーのキャラメル｜No.4〜No.6
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.4は「チョコレート」です。ガーナ産のチョコレートを使った、濃厚でまろやかな味わいのキャラメルです。キャラメルとチョコレートの相性は言わずもがなですね。こちらも人気のフレーバーです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.5は「ラズベリー」です。キャラメルなのに、ラズベリーの爽やかな酸味がしっかりと感じられるキャラメルです。見た目も赤い、可愛らしい色合いのフルーティーなフレーバーです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.6は「オレンジピール」です。オレンジの香料は使わずに、手作りのオレンジピールをそのままキャラメルに練りこんであり、香りも良く食感も楽しめるようになっています。
ナンバーシュガーのキャラメル｜No.7〜No.9
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.7は「アーモンド」です。クラッシュアーモンドがたっぷり入っており、アーモンドの香ばしさや食感が楽しめます。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.8は「ジンジャー」です。千切りし、シナモンやグローブなどのスパイスと一緒に砂糖で煮詰めた生姜がキャラメルに入っています。ピリッとした味わいで、男性にも人気のフレーバーです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.9は「ラムレーズン」です。厳選されたサルタナレーズンをラム酒に漬け込み、キャラメルに練り混んであります。ラムレーズンの芳醇な香りが濃厚なキャラメルよく合い、風味豊かな大人の味わいになっています。
ナンバーシュガーのキャラメル｜No.10〜No.11
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.10は「コーヒー」です。キャラメルの為に厳選した香り高いエチオピア産の豆を使用し、豆を焙煎から全てオリジナルで作っているそうです。コーヒーとキャラメルの相性は抜群なので、間違いない味ともいえます。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.11は「マンゴー」です。コートジボワール産のマンゴーを使い、弱火でじっくり煮詰めてキャラメルと合わせています。酸味とマンゴーの風味が特徴のキャラメルです。
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.12は「ブラウンシュガー」です。もともと期間限定で売っていたのですが、人気があり通年商品になったそうです。白砂糖よりも風味とコクがあり、優しい味わいになっているのが特徴です。
ナンバーシュガーのキャラメル｜隠れナンバーのNo.16とNo.17
ナンバーシュガーのキャラメルの味No.16と17は隠れナンバー、キャラメルキャンディです。棒付きのキャンディで、No.16のミルク、No.17のソルトの２種類があります。新鮮なバターをたっぷり使ったキャンディで、クラッシックシリーズと違い、じっくりとキャラメルの風味を味わうことができます。
ナンバーシュガーのキャラメルの賞味期限は？
ナンバーシュガーのキャラメルの賞味期限は短い
砂糖にははっきりとした賞味期限がないので、普通のキャラメルの賞味期限はかなり長いものです。しかしナンバーシュガーのキャラメルは保存料などが使用されていない無添加なので、賞味期限が1ヶ月となっています。キャラメルとしては短いですね。
また、キャラメルは暑さに弱いため、夏場の7〜9月の間は賞味期限をさらに短い2週間としています。保存する場合も24℃以下の冷暗所、もしくは冷蔵庫で、とあります。キャラメルの品質を保つためのこだわりが見て取れますね。
日持ちしないので早めに食べるようにしよう
ナンバーシュガーのキャラメルは賞味期限が長くないので、買ったら早めに食べきるようにしましょう。ギフトなどで人にあげる場合も、あらかじめあまり日持ちしないことを教えてあげるといいかもしれません。
無添加で作られているキャラメルだからこそ、美味しく食べられる賞味期限は短いものです。普通のキャラメルのつもりでとっておいたら賞味期限が過ぎていた、なんてことにならないように注意してくださいね。
ナンバーシュガーのキャラメルは通販できる？キャラメル以外のおすすめも
ナンバーシュガーは通販不可！表参道か千駄ヶ谷の店舗に直接買いに行こう
ナンバーシュガーのキャラメルは通販やお取り寄せなどができません。買いたい場合は直接表参道か千駄ヶ谷の店舗に行きましょう。ただ、2店舗目もオープンし、売り切れ続出の人気店なので、今後は表参道だけでなくポップアップストアなどで地方に出店することもあるかもしれません。
地方在住の方は残念ですが、東京、表参道に行った時のお土産としてナンバーシュガーのキャラメルを買うのもおしゃれです。以下の記事にナンバーシュガーのある表参道・原宿近辺のおすすめのお土産をまとめてあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ナンバーシュガーで買えるキャラメル以外のおすすめ商品
ナンバーシュガーでは、キャラメル以外にも色々な商品があります。その中でも人気なのが瓶詰めのキャラメルクリームです。パンに塗ったり、フルーツと合わせたり、コーヒーやミルクに混ぜたりと使い方は様々。ミルクとビターがあり、季節限定のフレーバーもあります。ギフトとしても人気です。
また、季節限定でキャラメルコーヒーやキャラメルスムージーも販売されており、表参道店では店内のイートインスペースで楽しんでいくこともできます。毎年色々なフレーバーが登場しており、「飲むキャラメル」としてファンに愛されています。
季節限定のパッケージやフレーバーがギフトとして大人気！
ナンバーシュガーでは、クリスマスやバレンタイン、ホワイトデーなど、ギフトを贈る季節になると期間限定のパッケージを発売します。お店の雰囲気に合ったレトロでシンプルなパッケージですが、やはりおしゃれさは抜群です。
また、以前は期間限定で販売されていたNo.12の「ブラウンシュガー」ですが、当時は売り切れになることも多かったとか。復活の声が多く、レギュラー入りしたという経緯があります。
普段から売り切れになってしまうことが多いナンバーシュガーのキャラメルですが、限定のパッケージやフレーバーは、ファンなら手に入れておきたい、味わっておきたいものですよね。ナンバーシュガーの情報はFacebookで発信されています。こちらもチェックしておきましょう。
NUMBER SUGAR Facebookナンバーシュガーのキャラメルを味わいに行こう！
いかがでしたでしょうか。今大人気のナンバーシュガーのキャラメルをご紹介してきました。手頃な値段で買える無添加で自然派の手作りキャラメル、ぜひ味わってみたいですね。お土産に、ギフトに、ちょっと贅沢なおやつに、ナンバーシュガーのキャラメルを選んでみてはいかがでしょうか。
以下の記事ではちょっとしたプチギフトにおすすめのお菓子をまとめています。ナンバーシュガーのキャラメルも手頃な値段ながら喜ばれること間違いなしでしょう。ぜひ参考にしてみてください。
商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
