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コストコのもち麦シリーズの種類と特徴は?

①もち麦ごはん

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はくばく

もち麦ごはん

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コストコのもち麦シリーズの一つ、「もち麦ごはん」は大麦を原材料とした麦ご飯です。洗ったお米にそのまま混ぜるだけで、簡単に作れることが特徴です。「もち麦ごはん」に使用されているもち麦は、通常のうるち米性の大麦とは異なり、もちもち感とぷちぷち感が強いタイプになります。

また、食物繊維が豊富なことも特徴ですね。販売元である『はくばく』の調べでは、3割ほど混ぜて炊いたご飯2杯分で、不足している1日の食物繊維が補えるとしています。そんなもち麦がたっぷり入った商品が、「もち麦ごはん」なのです。

コストコで販売されている「もち麦ごはん」は、通常のサイズとは異なり、800g×3袋という大容量です。総重量2.4kgにもなるのに、販売価格は1,198円とお手軽なのは嬉しいですね。『はくばく』のオンラインショップでも800gサイズの袋が594円(税込)もするので、かなり安いことが分かります。

もち麦ごはんの商品情報
内容量 2.4kg(800g×3袋)
価格 1,198円(税込)
原材料 大麦(もち麦)
カロリー 50gあたり170kcal
賞味期限 360日

②もち麦うどん

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はくばく

もち麦うどん

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コストコのもち麦シリーズには、「もち麦うどん」というインスタント麺タイプの商品もあります。こちらも原材料にもち麦が使用されていて、1食で1日の食物繊維が補えるとパッケージにも記載されています。

また、インスタント麺タイプらしく、3種類の粉末つゆが同梱されていることも特徴ですね。たらこバター味、ごま味噌豆乳味、海老しょうが味の3つが楽しめるようになっています。

販売価格は10食入りで988円と、インスタント麺としてはやや高めの設定ですが、食物繊維が豊富という特徴があるので納得できる範囲です。ただし、1食分のカロリーも298kcalと、やや高めなので注意してくださいね。

もち麦うどんの商品情報
内容量 麺(10食入り)・粉末つゆ(たらこバター×4・ごま味噌豆乳×3・海老しょうが×3)
価格 988円(税込)
原材料 小麦粉・もち大麦粉・小麦たんぱく・食塩
カロリー 1食(90g)あたり298kcal
賞味期限 540日

コストコのもち麦シリーズの口コミは?

①もち麦ご飯の口コミ

スマホを見る女性

コストコの「もち麦ごはん」の口コミでは、食感と食物繊維に関する良い評判がたくさん見られます。もちもち感が美味しい派と、ぷちぷち感が美味しい派に分かれますが、美味しいのであれば問題ありませんね。食物繊維が豊富なためか、お通じも良くなったという口コミもあります。

ただし、「もち麦ごはん」を混ぜたご飯は、炊飯器で保温すると茶色くなってしまうという口コミも見られます。炊きっぱなしで炊飯器で保存するには向かないので、すぐにタッパーなどに入れて冷蔵または冷凍保存すると良いでしょう。

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保温にすると色が茶色くなるので、長期保存には向きません。炊きたてをタッパーに移して、必要に応じて冷蔵か冷凍をオススメします。

引用元: Amazon

②もち麦うどんの口コミ

内緒話をする女性

コストコの「もち麦うどん」の口コミでは、簡単に作れるという点が高評価です。レトルトタイプのうどんなので、調理の手間がかからず、すぐに食べられるというメリットがあるのですね。忙しいときの味方になってくれる商品です。

悪い口コミでは、粉末つゆを使うとしょっぱすぎるという声が多数ありました。しかし、こちらはメーカーが対応済みなので、現在では塩分量が減って味もちょうどよくなったと評判になっています。

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友人にいただいたのですが、大変美味しく自分で買うようになりました。さっと作れて、ダルい日も手軽にごはん。

引用元: Amazon

コストコのもち麦シリーズの炊き方&作り方は?

①もち麦ごはんの炊き方

炊飯器のご飯

コストコの「もち麦ごはん」の炊き方は、それほど難しいものではありません。基本的に普通のお米をといで、通常通りの水加減で炊飯器に入れたあとに、「もち麦ごはん」と追加の水を加えるだけの炊き方でOKです。

「もち麦ごはん」は洗う必要がありませんし、無洗米と一緒に使う炊き方も可能です。普通のお米に混ぜる「もち麦ごはん」の割合と追加の水の量については、下記のリストを参考にしてくださいね。出来上がりのご飯は、「もち麦ごはん」1/3カップ(50g)追加するごとに、0.5合ずつ増えていきます。

もち麦ごはんの割合と水の量
  • お米1合:もち麦ごはん1/3カップ+水100ml
  • お米2合:もち麦ごはん2/3カップ+水200ml
  • お米3合:もち麦ごはん1カップ+水300ml

②もち麦うどんの作り方

フライパンで調理する女性

コストコの「もち麦うどん」の作り方も、とても簡単です。1食分のうどんを調理するのに、水1.5Lと卵1個を準備しておけば、10分ほどで完成させることができます。「もち麦ごはん」の炊き方ほど細かい分量を気にしなくても良いので、気楽に作ってくださいね。詳しい作り方の手順は、以下の通りです。

もち麦うどんの作り方
  1. 鍋に水1.5Lを入れて沸騰させたら、1食分のうどんを入れます。
  2. 7分ほど茹でたら、うどんを取り出して流水でよく洗います。
  3. 水分を切って器に入れたら、粉末つゆと卵を加えて混ぜます。

コストコのもち麦シリーズのアレンジ例は?

アレンジ①もち麦とろご飯

山芋料理

コストコの「もち麦ごはん」を使ったアレンジでは、麦とろご飯がおすすめです。「もち麦ごはん」の炊き方の通りにご飯を炊いたら、山芋を加えて、つるんと美味しくいただきましょう。詳しい材料と作り方は、以下の通りです。

材料(二人分)
  • もち麦ごはん 300g
  • 山芋 150g
  • 卵 1個
  • だし汁 50ml
  • 薄口しょうゆ 大さじ1杯
作り方
  1. 山芋をすりおろしして、だし汁と卵を加えます。
  2. ①がよく混ざったら薄口しょうゆも加えてさらに混ぜます。
  3. もち麦ごはんをお茶碗に入れて②をかけたら完成です。

アレンジ②もち麦リゾット

リゾット

コストコの「もち麦ごはん」は、リゾットにアレンジすることも可能です。余ったご飯や冷凍保存していたご飯などを使って、簡単に作っていきましょう。「もち麦ごはん」はスープ風にして食べたほうが、クセが少ないとも言われているので、そのまま食べるのが苦手な方におすすめのレシピです。

材料(二人分)
  • もち麦ごはん 300g
  • コンソメの素 大さじ1杯またはキューブ1個
  • ベーコン・バター 少々
  • 玉ネギ 1/2個
  • 水300ml・ミルク100ml
作り方
  1. ベーコンと玉ネギを細切りにします。
  2. フライパンにバターを入れてベーコンと玉ネギを炒めます。
  3. 玉ネギがしんなりしてきたら、もち麦ごはんを入れます。
  4. 水とミルクを入れたら、コンソメを加えて混ぜます。
  5. そのまま煮込んで水分が少なくなったら完成です。

「もち麦ごはん」のリゾットは、インスタントスープと合わせるだけでも簡単に作ることができます。こちらの記事で紹介されている、コストコのオニオングラタンスープなどを利用すれば、さらに短時間で美味しいリゾットを作ることもできますよ。オニオングラタンスープがどんな商品か目を通して作ってみましょう。

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アレンジ③もち麦カルボナーラ

カルボナーラ

コストコの「もち麦うどん」を使ったアレンジでは、カルボナーラにしてしまうのがおすすめです。たらこバター味の粉末つゆとの相性が良いので、こちらを使って作ってみましょう。詳しい材料と作り方は、以下を参考にしてください。

材料(一人分)
  • もち麦うどん 1食分
  • 粉末つゆ 1袋
  • 牛乳 70ml
  • 粉チーズ・黒胡椒 お好みで
作り方
  1. もち麦うどんを茹でます。
  2. 牛乳と粉末つゆを鍋に入れてよく混ぜます。
  3. 沸騰直前まで温めたら、茹でたうどんに絡めます。
  4. 粉チーズと黒胡椒をかけたら完成です。

もち麦シリーズを使ったアレンジは、販売元の『はくばく』の公式HPでもたくさん紹介されているので、そちらを参考にするのも良いですね。また、こちらの記事でも、うどんを使ったアレンジ例をたくさん紹介しているので、併せて目を通してみましょう。

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コストコのもち麦シリーズで手軽な一品を作ろう

コストコのもち麦シリーズは、ご飯にしてもうどんにしても、手軽に作れて食物繊維を摂取できる便利な商品です。そのまま食べても美味しいうえに、アレンジレシピのバリエーションも多いので、色々な食べ方で楽しむことができますね。もち麦シリーズを購入したら、手軽な一品を作ってみましょう。

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