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バタービールとは?
バタービールはシュワシュワであま~い!
バタービールとは、J・K・ローリングの小説『ハリー・ポッター』に出てくる魔法の国の飲み物です。登場シーンは、第3巻「ハリーポッターとアズカバンの囚人」の中で、主人公ハリーが初めて三本の箒へ行く場面があり、そこで友達のロンとハーマイオニーと仲良く乾杯しながら飲んだのが温かいバタービールです。
映画では、バタービールを飲んだ後にハーマイオニーの口の上に泡が付いているシーンが印象的で、ハリーポッターファンであれば再現してみたくなるシーンです。バタービールは、ジョッキに入った泡立つ飲みもので、とても甘く飲むと体の芯から温まる、不思議な飲みものです。
見た目はビールによく似ており、泡の層があることから、炭酸が入っていると考えられています。魔法の国でしか飲めないものなので、想像しかできませんが、きっと子どもが好きな「甘くてシュワシュワした人気の飲み物」に違いないでしょう。
バタービールにはアルコール入ってる?

バタービールは、「ビール」と名前がついているものの、アルコールは入ってなく、子どもでも飲める飲み物です。ハリーたちも魔法学校の学生のときに、バタービールを楽しんでいます。
簡単おいしいバタービールの作り方
材料はたったの4つ!
あのバタービールが自宅で簡単に作れて、飲めたら最高です。ここでは15分くらいでできる簡単でおいしいバタービールの作り方をご紹介します。特別な調理器具も必要なく、材料も4つと手軽に作ることができます。
バタービールの材料 1杯分
- ジンジャーエール 200㏄
- バター(有塩) 60g
- 卵白 1個
- 砂糖 40g
バタービールを作るときに必要な調理器具
- ボウル 2つ
- ゴムべら
- ハンドミキサー
バタークリームを作る
まずは、バタークリームを作ります。作り方は、バターを温室に戻しておき、ボウルに入れ、クリーム状になるまでゴムべらでねります。
メレンゲを作る
メレンゲを作ります。作り方は、ボウルに卵白を入れハンドミキサーで泡立てます。5分立ちくらいになったら、砂糖を半分くらい入れ、また混ぜます。馴染んだら、残りの砂糖を入れまた混ぜます。ツノがたつまで泡立てたらメレンゲは完成です。
メレンゲにバタークリームを混ぜる

メレンゲのボウルにバタークリームを3回ほどに分け、少しづつ入れます。サクサク切るようにゴムべらでよく混ぜます。練るように混ぜるとメレンゲのふわふわ感がなくなってしまうので気をつけましょう。
グラスに注ぐ

グラスにジンジャーエールを8分目まで入れ、作ったバタークリーム入りのメレンゲを乗せれば完成です!この作り方は、15分くらいでできるシンプルな味わいのバタービールの簡単な作り方です。この作り方をベースにちょっとアレンジしたオリジナルのバタービールも作ることができます。
ちょっとアレンジしたバタービールの作り方
キャラメルクリームをちょい足し!
ちょっと風味を足したいという方におすすめのキャラメルクリームを使ったバタービールの作り方です。簡単おいしいバタービールの作り方をベースに、キャラメルクリームをちょい足しするだけで、ふんわりキャラメル風味の泡になります。
キャラメルクリームを加えるタイミングは、バタークリームとメレンゲを混ぜ合わせるとき。そこに少量加えて混ぜます。たったこれだけで、違う風味を味わえます。
メレンゲの代わりにバニラアイス!
簡単おいしいバタービールの作り方をベースに、バタークリームをアレンジします。メレンゲの代わりにバニラアイスを使います。バニラアイスとバターを室温に置き、十分溶けたら混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めます。ジンジャエールをグラスに注ぎ、その上に固まったアイスを乗せれば完成です!
時間が経つと、バター入りアイスが溶けてにごります。そのため、見た目は泡とジュースがわかれず、全体がにごったかんじになります。
ジンジャーエールの代わりにコーラ!
簡単おいしいバタービールの作り方と同じですが、ジンジャエールをコーラに替えるパターンのバタービールです。バター入りメレンゲの作り方は同じです。コーラにするとまた違った味わいが楽しめます。
どれも、ベースのバタービールの作り方にちょっとしたアレンジを加えただけですが、別の飲み物になったように風味が変わり、いろんなバタービールを楽しむことができます。ご紹介した以外にもさまざまなアレンジされたオリジナルな作り方があります。自分好みのオリジナルの作り方を見つけて楽しみましょう。
バタービールのレシピUSJのハリーポッターのバタービールはどんな味?
USJのバタービールの感想をご紹介!
USJのバタービールの感想で1番多い感想が「とにかく甘い」です。泡の部分が特に甘く、砂糖をたくさん入れたホイップクリームの味がするとの意見も見られます。バタービールは、人によっておいしいと感じる人、おいしくなかったと感じる人がそれぞれ半分くらいの割合です。味についていろんな例えがあります。
USJのバタービールの感想
- バタークッキーを溶かして炭酸を加えた感じ
- プリンを溶かしたような味
- キャラメルかメイプルの炭酸水のような味
- バニラとバターの味
- バタースコッチのキャンディを溶かしたような味
など、さまざまな感想かあります。甘い飲み物が苦手な人は、甘過ぎて一人で1杯飲みきるのが難しいとの意見もたくさんあります。
USJのバタービールの種類と値段
バタービールが買えるお店は、全部で4箇所あります。まずは、ハリーポッターエリアで唯一のレストラン「三本の箒」。そして、三本の箒前のカート、野外ステージ横の広場のワゴン、ホッグズ・ヘッド・パブです。バタービールは人気で、大行列ができますが、比較的ホッグズ・ヘッド・パブが買いやすいです。
USJのバタービールは、バタービールの他にも、期間限定でホットやフローズンもあります。冬限定のホットのバタービールは炭酸は入ってません。2017年秋からバタービールのプディングが新登場し人気になっています。バタービールの種類と値段をまとめてみました。
バタービールの種類と値段
- ホットバタービール(プレミアムマグカップ) ¥3,980
- ホットバタービール~マグカップ付~ ¥1,250
- ホットバタービール ¥750
- バタービール(プレミアムマグカップ) ¥3,980
- バタービール ~マグカップ付~ ¥1,100
- バタービール ¥600
- バタービールプディング <新発売> ¥600
フローズンバタービールの値段
- フローズンバタービール(プレミアムマグカップ) ¥3,980
- フローズンバタービール~マグカップ付~ ¥1,250
- フローズンバタービール ¥750
マグカップで注文すると、飲んだ後のマグカップを持ち帰ることができます。そして、シルバーでかっこ良いプレミアムマグカップで飲むこともできます。こちらは、お値段も3980円と高めですが、ハリーポッターの世界にあるようなデザインでとても魅力的です。
USJ 「ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッター」三本の箒 HPバタービールの作り方まとめ
バタービールの作り方、いかがでしたか?ハリーポッターファンなら、1度は飲んでみたいと思うバタービールですが、意外にも簡単に家で作ることができます。アレンジしたり、お気に入りのオリジナルなバタービールの作り方を見つけてみてください。
また、ハリーポッターの名シーンを再現するのも、きっと盛り上がって楽しいでしょう。いろいろな作り方で味比べをするのも楽しめます。お友達や家族とぜひ家でバタービールを作ってみてください。
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